Zucchine ripiene alla ligure

Zucchine ripiene alla ligure

4.5 208 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 1hod. 30min.

4 porzioni

Suroviny

4 zucchine lunghe (150 g cad.), tagliate a metà orizzontalmente.
500 g di acqua
3 rametti di maggiorana le foglioline lavate
3 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate
6 foglie di basilico fresco lavate
6 foglie di menta fresca lavate
1 spicchio di aglio
30 g di olio extravergine di oliva
60 g di mortadella a fette
80 g di pane raffermo ammollato in 60 g di latte e strizzato
2 uova medie
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
50 g di pecorino grattugiato

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Sodík 319.8 mg

Protein 13 g

Kalorie 1154.3 kJ / 275.9 kcal

Tuk 17.8 g

Vláknina 2.2 g

Nasycený tuk 3.7 g

Sacharidy 15.9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Di stagione 10 recepty/-ů
Itálie

Giro d'Italia 31 recepty/-ů
Itálie

Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2020 30 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Sformatini di patate con cuore filante

40min.

Abbracci di polpo su crema di patate allo zafferano

45min.

Carciofi alla maremmana

40min.

Pasta al pesto di rucola e pomodori secchi (senza glutine)

25min.

Insalata di farro e pollo

1hod. 30min.

Patate con salsa allo yogurt

45min.

Pesto ai fiori di zucca e pinoli

10min.

Coniglio alla ligure

3hod. 20min.

Minestra di pasta, fagioli e acciughe

30min.

Anello di polenta con sugo ai funghi e speck

1hod. 30min.

Calamari in umido

55min.

Zuppa di pesce tradizionale

1hod. 30min.