Zařízení & příslušenství
Kokossuppe Tom Kha Gai
Příprava 10min.
Celkový 35min.
4 Portionen
Suroviny
-
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben10 g
-
Knoblauchzehen3
-
roter Chili, frisch nach Wunsch entkernt1
-
Koriander, frisch4 Stängel
-
rote Currypaste1 EL
-
Sesamöl, geröstet1 TL
-
Kreuzkümmel, gemahlen1 TL
-
Zucker1 Prise
-
Salz2 Prisen
-
Wasser600 g
-
2 Würfel Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l)Gemüsebouillon Paste2 TL
-
Fischsauce1 TL
-
Reismehl1 TL
-
Zitronengras, frisch (je 1 Stück à ca. 6 cm), flach gedrückt3 Stängel
-
Champignons, frisch grosse Champignons halbiert150 g
-
rote Peperoni (ca. 400 g), in Streifen (1 x 3 cm)2
-
Bambussprossen aus dem Glas, abgetropft150 g
-
Pouletbrust, ohne Haut, ohne Knochen in Würfeln (3 cm)400 g
-
Kokosmilch400 g
-
Chilipulver zum Garnieren
-
Limette in Spalten geschnitten1
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 Portion
Protein
27.5 g
Kalorie
1943.4 kJ /
464.5 kcal
Tuk
25.8 g
Vláknina
4.3 g
Sacharidy
22.7 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Thai Wassermelonen Salat
50min.
Tom Kha Gai
45min.
Chicken Tikka Masala
45min.
Tikka-Paste
1hod.
Scharfes Ingwer-Poulet
45min.
Indisches Lammcurry
1hod. 30min.
Gin-Basil-Smash
10min.
Rinds-Laab
1hod. 5min.
Thai Tom Yum
45min.
Thai-Nudelsuppe
35min.
Chimichurri - Argentinische Kräutersauce
3hod. 10min.
Knoblauch-Ingwer-Bohnen
20min.