Kokossuppe Tom Kha Gai

Kokossuppe Tom Kha Gai

4.6 585 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 35min.

4 Portionen

Suroviny

Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
10 g
Knoblauchzehen
3
roter Chili, frisch nach Wunsch entkernt
1
Koriander, frisch
4 Stängel
rote Currypaste
1 EL
Sesamöl, geröstet
1 TL
Kreuzkümmel, gemahlen
1 TL
Zucker
1 Prise
Salz
2 Prisen
Wasser
600 g
Gemüsebouillon Paste
2 TL
2 Würfel Gemüsebouillonwürfel (für je 0,5 l)
Fischsauce
1 TL
Reismehl
1 TL
Zitronengras, frisch (je 1 Stück à ca. 6 cm), flach gedrückt
3 Stängel
Champignons, frisch grosse Champignons halbiert
150 g
rote Peperoni (ca. 400 g), in Streifen (1 x 3 cm)
2
Bambussprossen aus dem Glas, abgetropft
150 g
Pouletbrust, ohne Haut, ohne Knochen in Würfeln (3 cm)
400 g
Kokosmilch
400 g
Chilipulver zum Garnieren
Limette in Spalten geschnitten
1

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 27.5 g

Kalorie 1943.4 kJ / 464.5 kcal

Tuk 25.8 g

Vláknina 4.3 g

Sacharidy 22.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Asiatisch gut 10 recepty/-ů
Švýcarsko

Du bist ein Suppenstar 10 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Thai Tom Yum

45min.

Butter Chicken

50min.

Kürbiscurry mit Poulet

45min.

Glasiertes Schweinefleisch mit Vermicelli

1hod. 20min.

Gazpacho

1hod. 15min.

Koriander-Naan

1hod. 15min.

Grünes Poulet-Curry

55min.

Thai-Nudelsuppe

35min.

Pouletspiesse mit Erdnuss-Satay-Sauce

2hod.

Crevettencurry

35min.

Panang-Curry

45min.

Schnelles Indian Butter Chicken

45min.