Rinds-Laab
TM31 TM5 TM6

Rinds-Laab

3.1 (7 hodnocení)

Suroviny

  • 230 g Reis, glutenhaltig
  • 2 Knoblauchzehen
  • 80 g Schalotten, halbiert
  • 20 g Frühlingszwiebeln, in Stücken
  • 100 g grüne Bohnen, frisch
  • 1 Chili, rot oder grün, ohne Samen
  • 20 g Ingwer, in Stücken (2 cm)
  • 1 Stängel Zitronengras, frisch, fein geschnitten
  • 10 g Olivenöl
  • 400 g Rindshackfleisch
  • 3 - 4 EL Sojasauce, nach Belieben
  • 2 - 3 EL Fischsauce, nach Belieben
  • 1 EL Puderzucker
  • 500 g Wasser
  • 1 TL feinkörniges Salz, nach Belieben
  • 100 g Sojabohnensprossen, frisch
  • 30 g Minze, fein geschnitten
  • 30 g Koriander, fein geschnitten
  • 30 g Thai Basilikum, frisch, fein geschnitten

Nutriční hodnoty
na 1 Portion
Kalorie
1231 kJ / 294 kcal
Protein
23.8 g
Sacharidy
21.8 g
Tuk
12.5 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty