Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Roastbeef mit Rösti und Tatarensauce

Roastbeef mit Rösti und Tatarensauce
4.7 145 hodnocení
Příprava 20min.
Celkový 40min.
4 Portionen
Registrujte se zdarma

Suroviny

Tatarensauce
  • Kapern abgetropft
    20 g
  • Cornichons abgetropft, in Stücken
    100 g
  • Eier hart gekocht, halbiert
    3
  • Schmand
    150 g
  • Mayonnaise
    150 g
  • Gurkenwasser aus dem Gurkenglas
    15 g
  • Salz
    ½ TL
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Worcester-Sauce
    5 g
  • Zitronensaft
    1 Spritzer
  • Schnittlauch in feinen Röllchen
    ½ Bund
Rösti und Fertigstellung
  • Kartoffeln festkochend, in Stücken
    700 g
  • Zwiebeln halbiert
    100 g
  • Ei
    1
  • Mehl
    40 g
  • Salz
    1 TL
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Muskat
    ½ TL
  • Öl zum Braten
  • Roastbeef in dünnen Scheiben
    400 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 34 g
Kalorie 3762 kJ / 898 kcal
Tuk 66 g
Vláknina 5.1 g
Sacharidy 41 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Sommerfix 10 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Pochiertes Ei mit Feldsalat und Senfvinaigrette

4.1(63)

1hod. 15min.

Ravioli mit Spinat und Salbeibutter

4.1(42)

1hod.

Lachscreme mit Endiviensalat

4.7(22)

2hod.

Kalbsfilet mit Kräuterkruste und Selleriecreme

4.2(6)

1hod. 45min.

Beurre blanc - helle Buttersauce

4.4(98)

20min.

Entenbrust mit Orangen-Zabaglione

3.8(180)

1hod. 20min.

Entenbrust mit grünem Spargel und Polenta

3.7(29)

1hod. 50min.

Barolo-Birne mit Honig-Parfait

4.8(45)

10hod.

Safran-Butter-Sauce zu Fisch

4.3(154)

20min.

Steinpilz-Ravioli

4.5(268)

1hod. 20min.

Weiße Tomatensuppe

4.4(96)

40min.

Klare Brühe mit Walnussflädle und gebratenen Pilzen

4.4(61)

45min.