Roastbeef mit Rösti und Tatarensauce

Roastbeef mit Rösti und Tatarensauce

4.8 142 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 40min.

4 Portionen

Suroviny

Tatarensauce

Kapern abgetropft
20 g
Cornichons abgetropft, in Stücken
100 g
Eier hart gekocht, halbiert
3
Schmand
150 g
Mayonnaise
150 g
Gurkenwasser aus dem Gurkenglas
15 g
Salz
½ TL
Pfeffer
½ TL
Worcester-Sauce
5 g
Zitronensaft
1 Spritzer
Schnittlauch in feinen Röllchen
½ Bund

Rösti und Fertigstellung

Kartoffeln festkochend, in Stücken
700 g
Zwiebeln halbiert
100 g
Ei
1
Mehl
40 g
Salz
1 TL
Pfeffer
½ TL
Muskat
½ TL
Öl zum Braten
Roastbeef in dünnen Scheiben
400 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 34 g

Kalorie 3762 kJ / 898 kcal

Tuk 66 g

Vláknina 5.1 g

Sacharidy 41 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Sommerfix 10 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Entenbrust mit grünem Spargel und Polenta

1hod. 50min.

Kalbsfilet mit Kräuterkruste und Selleriecreme

1hod. 45min.

Entenbrust mit grünem Spargel und Polenta

1hod. 50min.

Garnelencocktail

30min.

Exotische Cocktailsauce mit Frutti di Mare

20min.

Weiße Tomatensuppe

40min.

Pilz-Wein-Cremesauce

30min.

Beurre blanc - helle Buttersauce

20min.

Safran-Butter-Sauce zu Fisch

20min.

Pochiertes Ei mit Feldsalat und Senfvinaigrette

1hod. 15min.

Ravioli mit Spinat und Salbeibutter

1hod.

Steinpilz-Ravioli

1hod. 20min.