Pochiertes Ei mit Feldsalat und Senfvinaigrette

Pochiertes Ei mit Feldsalat und Senfvinaigrette

4.1 63 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 1hod. 15min.

4 Portionen

Suroviny

Butter
25 g
Mehl
10 g
Milch
120 g
Crème fraîche
65 g
Estragonsenf
30 g
Balsamico, hell
10 g
Salz
¾ TL
Pfeffer
2 Prisen
Honig
1 TL
Wasser und etwas mehr zum Abschrecken
1700 g
Eier sehr frisch
4
Speckwürfel
200 g
Feldsalat
120 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 14 g

Kalorie 2184 kJ / 522 kcal

Tuk 49 g

Vláknina 0.7 g

Sacharidy 7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Weihnachts-Menü 11 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Zweierlei vom Lamm mit Möhren-Ingwer-Püree und Rotwein-Jus

5hod. 15min.

Landschinkenbrot mit pochiertem Ei

45min.

Warmer Spargelsalat mit gebeiztem Lachs und Sternanis

50hod.

Caesar-Salat mit Hähnchenbrust

3hod. 15min.

Spargel mit Spinat, pochiertem Ei und Hollandaise

1hod. 10min.

Jakobsmuscheln mit schwarzem Reis und Safran-Sahnesauce

35min.

Black-Tiger-Salat

1hod. 30min.

Caesar's Salad

30min.

Wildkräutersalat mit Himbeer-Walnuss-Dressing

15min.

Rindfleisch-Tatar

30min.

Caesar-Salat-Dressing (eifrei)

10min.

Caesar Salad mit Pfeffer-Erdbeeren

40min.