Pochiertes Ei mit Feldsalat und Senfvinaigrette
TM5 TM6

Pochiertes Ei mit Feldsalat und Senfvinaigrette

4.1 (59 hodnocení)

Suroviny

  • 25 g Butter
  • 10 g Mehl
  • 120 g Milch
  • 65 g Crème fraîche
  • 30 g Estragonsenf
  • 10 g Balsamico, hell
  • ¾ TL Salz
  • 2 Prisen Pfeffer
  • 1 TL Honig
  • 1700 g Wasser und etwas mehr zum Abschrecken
  • 4 Eier, sehr frisch
  • 200 g Speckwürfel
  • 120 g Feldsalat

Nutriční hodnoty
na 1 Portion
Kalorie
2184 kJ / 522 kcal
Protein
14 g
Sacharidy
7 g
Tuk
49 g
Vláknina
0.7 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty