Insalata di anguria e asparagi con vinaigrette

Insalata di anguria e asparagi con vinaigrette

1.5 2 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 40min.

4 porzioni

Suroviny

Vinaigrette

15 g di senape
60 g olio di semi di girasole
50 g di succo di mirtillo
40 g di aceto di vino rosso
100 g di polpa di anguria a pezzi (2 cm)
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe bianco macinato

Insalata

500 g di acqua
250 g di asparagi bianchi puliti, a pezzi (4-5 cm)
250 g di asparagi verdi puliti, a pezzi (4-5 cm)
80 g di lattuga verde tipo iceberg a pezzi
300 g di polpa di anguria a pezzi (2 cm)
125 g di mozzarella di bufala a dadini

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 9 g

Kalorie 1244 kJ / 298 kcal

Tuk 22 g

Vláknina 2.3 g

Sacharidy 14 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Anguria e melone 10 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Cioccolato e rafano di Antonia Klugmann

13hod. 30min.

Kalács (Pane ungherese)

3hod.

Insalata tiepida di verdure con condimento alla senape

40min.

Insalata di anguria e finocchi

20min.

Flan di formaggio erborinato (per 2 persone)

35min.

Kartoffelsalat

50min.

Crema di cetrioli con spiedini di gamberi

35min.

Insalata in bicchiere raw

15min.

Straccetti di pollo alla maionese verde

35min.

Parfait di fragole

3hod. 15min.

Tabulè di pollo

30min.

Mousse al lime con cremoso alle fragole

3hod. 30min.