Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 150 g de Gruyère, en morceaux
- 4 oeufs
- 300 g de lait
- 60 g de farine de blé, et un peu pour les moules
- 1 pincée de noix de muscade moulue, selon vos goûts (volitelně)
- ½ c. à café de sel, selon vos goûts
- 2 pincées de poivre moulu, selon vos goûts
- 100 g de crème fraîche, min 30% M.G.
- 50 g de beurre, salé ou non salé, coupé en morceaux, et un peu pour les moules
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1990 kJ / 479 kcal
- Protein
- 22 g
- Sacharidy
- 15 g
- Tuk
- 36 g
- Vláknina
- 1 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Compote de pommes
20min
Mousse au chocolat
3 Std. 20 Min
Pâte brisée
5 Min
Îles flottantes
40 λεπτ.
Pâte à crêpe
1h 15min
Quiche lorraine
50 Min
Sauce béchamel
15min
Compote de pommes
20min
Purée de pomme de terre
50 Min
Tarte meringuée au citron
2 Std. 30 Min
Purée de pommes de terre
45min
Gâteau au chocolat
45min