Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 2 c. à soupe d'huile d'olive, et un peu pour huiler et pour la finition
- 4 œufs moyens (53-63 g)
- 150 g d'asperges vertes, épluchées (max. 14 cm de longueur)
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- 2 gousses d'ail, hachées
- 1600 g d'eau environ, à ajuster si besoin
- 30 g de jus de citron fraîchement pressé (½ citron)
- sel
- poivre moulu
- huile d'olive
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 550 kJ / 132 kcal
- Protein
- 7 g
- Sacharidy
- 2 g
- Tuk
- 10 g
- Nasycený tuk
- 3 g
- Vláknina
- 0.5 g
- Sodík
- 81 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Artichauts à la romaine
50min
Asperges en sabayon, œuf mariné au soja
3 Std. 40 Min
Œuf mollet aux palourdes et petits pois
50min
Cromesquis aux asperges vertes et petits pois
1 godz.
Haricots verts au thym
1 godz. 10 min
Carottes glacées au miel
1 Std. 20 Min
Poulet et asperges vapeur, riz et sauce au vin blanc
45 min
Choux de Bruxelles, lard et amandes
40 min
Îles flottantes
40 min
Aubergine miso sous-vide
2 godz. 45 min
Filets de saumon au sarrasin et aux asperges
40 min
Pommes de terre en robe des champs
30 min