Schnelle cremige Polenta

Name: Schnelle cremige Polenta
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 25 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 20 g Hartkäse; 170 g Polenta, vorgegart (2-Minuten-Polenta); 500 g Wasser; 400 g Milch; 1 TL Salz; 1 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht; 30 g Butter

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Obtížnost snadné

Čas přípravy 10min

Celkový čas 25min

Počet porcí 4 Portionen

Suroviny

20 g Hartkäse (z. B. Parmesan oder Montello), in Stücken
170 g Polenta, vorgegart (2-Minuten-Polenta)
500 g Wasser
400 g Milch
1 TL Salz
1 TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
nebo ½ Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)
30 g Butter

Nutriční hodnoty: na 1 Portion
Kalorie: 285 kcal / 1192 kJ
Protein: 9 g
Tuk: 12 g
Sacharidy: 36 g
Vláknina: 2 g
Nasycený tuk: 7 g