
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 3 brins de thym frais effeuillés
- 150 g de pain rassis ou légèrement grillé et coupé en cubes de 4 cm
- 2 œufs
- sel
- poivre moulu
- 50 g de farine de blé
- 16 huîtres
- ½ litre d'huile de pépins de raisin
- ½ citron jaune coupé en tranches
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 418 kcal / 1764 kJ
- Protein
- 21 g
- Tuk
- 18 g
- Sacharidy
- 41 g
Alternativní recepty
Sauce rouille
10min
Aïoli traditionnel
10min
Artichaut poivrade en barigoule
35min
Tourte corse aux blettes et poireaux
2hod. 50min
Oreillettes
3hod. 40min
Rillettes de porc et de canard
7hod.
Langoustines aux fèves et pata negra
55min
Tendron de veau roulé aux noix et aux artichauts
2hod.
Ragoût de langouste
1hod. 35min
Seiche à l'ail et à la coriandre
1hod. 15min
La socca
40min
La daube niçoise
13hod. 20min