Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 3 brins de thym frais, effeuillés
- 150 g de pain rassis ou légèrement grillé et coupé en cubes de 4 cm
- 2 œufs
- sel
- poivre moulu
- 50 g de farine de blé
- 16 huîtres
- ½ litre d'huile de pépins de raisin
- ½ citron jaune, coupé en tranches
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1764 kJ / 418 kcal
- Protein
- 21 g
- Sacharidy
- 41 g
- Tuk
- 18 g
Alternativní recepty
Mijoté de poulpe à la tomate et à la menthe
1 Std. 10 Min
Accras de julienne
45 Min
Calamars sous-vide
4 godz. 15 min
Moules marinées à l'espagnole
45 Min
Poulpe mariné
7h 5min
Seiches marinées à l'huile d'olive et au citron
1 Std. 35 Min
Moules à la crème et au gingembre
35 Min
Bûchettes à la vanille et kumquats confits
50 Min
Anneaux de calamar au vin rouge
1 Std.
Beignets brésiliens à la cannelle
30 Min
Calamars farcis au chorizo
1 Std. 10 Min
Beignets de crevettes
35 Min