Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Beurre blanc - helle Buttersauce

Beurre blanc - helle Buttersauce
4.5 93 hodnocení
Příprava 10min.
Celkový 20min.
4 Portionen
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • Schalotten
    40 g
  • Weißwein
    100 g
  • Salz
    ¼ TL
  • Pfeffer
    1 Prise
  • Crème fraîche
    40 g
  • Butter kalt, in nussgroßen Stückchen
    100 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 0 g
Kalorie 991 kJ / 237 kcal
Tuk 24 g
Vláknina 0.2 g
Sacharidy 1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Kochen hat Saison 89 recepty/-ů
Německo
Kochen hat Saison 89 recepty/-ů
Rakousko

Mohlo by se vám také líbit...

Kartoffelklöße

4.3(957)

25hod.

Sauce Béarnaise

4.7(437)

40min.

Weiße Grundsauce - helle Basissauce mit weißem Gemüse

4.7(281)

40min.

Sauce Hollandaise

4.4(3.9K)

15min.

Sauce Hollandaise zu Frühlingsgemüse

4.1(164)

10min.

Kalbsmedaillons mit Sauce Béarnaise und Fingermöhren

4.6(95)

1hod.

Roastbeef mit Rösti und Tatarensauce

4.8(142)

40min.

Remoulade

3.9(528)

10min.

Sauce Hollandaise mit Varianten

4.3(104)

10min.

Geflügelleber-Mousse zu Brioche

2.1(9)

2hod.

Safran-Butter-Sauce zu Fisch

4.3(148)

20min.

Panierter Fisch mit Remoulade

4.3(121)

40min.