Zařízení & příslušenství
Beurre blanc - helle Buttersauce
Příprava 10min.
Celkový 20min.
4 Portionen
Suroviny
-
Schalotten40 g
-
Weißwein100 g
-
Salz¼ TL
-
Pfeffer1 Prise
-
Crème fraîche40 g
-
Butter kalt, in nussgroßen Stückchen100 g
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 Portion
Protein
0 g
Kalorie
991 kJ /
237 kcal
Tuk
24 g
Vláknina
0.2 g
Sacharidy
1 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Orangendressing
5min.
Zwiebel-Chutney
40min.
Zabaione mit Katzenzungen
1hod.
Schokoladen-Orangen-Mousse
2hod. 20min.
Himbeeressig-Vinaigrette
5min.
Sansibar-Hausdressing für grüne und bunte Salate
10min.
Gemüsefond
45min.
Lachscreme mit Endiviensalat
2hod.
Klare Brühe mit Walnussflädle und gebratenen Pilzen
45min.
Wein-Senf-Dressing (Vorratsgröße)
40min.
Rheinische Kartoffelsuppe mit Krabben
35min.
Bärlauch-Hollandaise
15min.