Gemüsefond

Gemüsefond

4.7 35 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 45min.

1 Gesamtrezept

Suroviny

Möhren in Stücken
100 g
Staudensellerie in Stücken
100 g
Porree in Stücken
100 g
Fenchelknolle in Stücken
100 g
weiße Champignons, frisch
50 g
Schalotten
50 g
Tomate (ca. 100 g), geviertelt
1
glatte Petersilie
2 Stängel
Estragon
2 Zweige
Liebstöckel
1 Stängel
schwarze Pfefferkörner
5
Lorbeerblatt, getrocknet
1
trockener Weißwein
100 g
Wasser
1200 g
Salz
2 TL

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Gesamtrezept

Protein 1 g

Kalorie 819 kJ / 119 kcal

Tuk 1 g

Vláknina 0 g

Sacharidy 10 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Nils Henkel 17 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Sauce Hollandaise

15min.

Beurre blanc - helle Buttersauce

20min.

Mayonnaise mit gebrannten Frühlingszwiebeln

20min.

Gemüsesuppe mit Kalbfleischklößchen

1hod.

Tomaten mit Tabbouleh

50min.

Schupfnudeln mit Sauerkraut

50min.

Geflügelleber-Mousse zu Brioche

2hod.

Gurkensalat mit Wakame-Algen

40min.

Geflügelfond

1hod.

Masala-Tee mit Cashewmilch

30min.

Getrüffelte Maispoularde auf Rahmspinat

1hod.

Risibisi mit Garnelenspießchen an Weinschaum

45min.