Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Lauchöl
- 100 g Öl
- 1 Bund Schnittlauch, in Röllchen
- 4 Frühlingszwiebeln, nur das Grüne, in Stücken
- ½ TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
Putenklößchen
- 5 Stängel Petersilie, abgezupft
- 1 Zwiebel, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 500 g Putenbrustfilet, ohne Haut, in Stücken
- 30 g Paniermehl
- 1 Ei
- 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 1 TL Paprika edelsüß
- ½ TL Senf
Spargelsuppe
- 2 Zwiebeln, halbiert
- 1 Scheibe Toastbrot, in Stücken
- 1000 g Spargel, weiß, nur die Schalen und Endstücke
- 900 g Wasser
- 50 g Butter, in Stücken
- 50 g Mehl
- 100 g Sahne
- 1 TL Salz
- 3 - 4 Prisen weißer Pfeffer, gemahlen
- 1 Prise Zucker
- 1 - 2 Spritzer Zitronensaft
- 2 Prisen Muskat
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 2989 kJ / 695 kcal
- Protein
- 41 g
- Sacharidy
- 26 g
- Tuk
- 46 g
- Vláknina
- 5.2 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Schnelle Sauce Hollandaise
10 Min
Spargelcremesuppe
45 Min
Würzige Kürbissuppe
1 godz.
Gurken-Erdäpfel-Dill-Suppe mit Räucherlachs
20min
Sherry-Zimt-Pflaumen
1h 20 min.
Spargelcremesuppe
25 Min
Brunnenkresse-Süppchen
30 Min
Maronencremesuppe
1 Std. 30 Min
Gemüsesuppe mit Kalbfleischklößchen
1 godz.
Rosenkohl-Parmesan-Cremesuppe mit mariniertem Roastbeef
50 min
Schweinerücken mit Trockenpflaumen gefüllt (Schab ze śliwką)
1 godz. 40 min
Spargelsuppe aus Spargelschalen
40 min