Klare Brühe mit Walnussflädle und gebratenen Pilzen

Klare Brühe mit Walnussflädle und gebratenen Pilzen

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Obtížnost střední

Čas přípravy 30min

Celkový čas 45min

Počet porcí 6 Portionen

Suroviny

70 g Walnüsse, ohne Schale
130 g Mehl
350 g Milch
4 Eier
¾ TL Salz
¼ TL Pfeffer
3 Prisen Muskat
1 Bund Schnittlauch in Röllchen
Öl zum Braten
200 g Pilze z.B. Champignons oder Steinpilze, in Scheiben (0,5 cm)
1200 g Fleischbrühe, flüssig heiß, selbst gemacht (siehe Tipp)

Nutriční hodnoty: na 1 Portion
Kalorie: 378 kcal / 1584 kJ
Protein: 23 g
Tuk: 22 g
Sacharidy: 22 g
Vláknina: 4.5 g

Ve sbírkách

Pirates Cooking 63 recept, Německo

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