
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 200 g rote Linsen, getrocknet
- 500 g Wasser
- 40 g Butter und etwas mehr zum Einfetten
- 120 g Parmesan in Stücken
- 2 Auberginen (400 g)
- 50 g Olivenöl
- 1 Gemüsezwiebel (200 g), geviertelt
- 3 Knoblauchzehen
- 1 rote Peperoni (150 g), in Stücken
- 400 g geschälte Tomaten
- 120 g Rotwein
- 1 EL Oregano, getrocknet
- 1 TL Ingwer, gemahlen
- 2 TL Salz
- ½ TL Pfeffer, gemahlen
- 500 g Milch
- 40 g Weizenmehl
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 477 kcal / 2000 kJ
- Protein
- 22 g
- Tuk
- 25 g
- Sacharidy
- 36 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Gedämpfte Auberginen mit Reis
1hod.
Lasagne verdi
1hod. 15min
Gemüsecurry
1hod.
Tumbet (Mallorquinischer Gemüsegratin)
1hod. 15min
Gemüse-Couscous mit Aprikosen und Pinienkernen
50min
Indisches Gemüsecurry
1hod. 10min
Broccoli-Burger an Radieschen-Salsa
1hod.
Spinat-Tomaten-Quiche
1hod. 45min
Polenta mit Pilzragout
45min
Linsen-Lasagne
2hod.
Quinoa-Broccoli-Gratin
1hod. 10min
Kartoffel-Zucchetti-Tortilla
1hod. 10min