Salade de chou romanesco, poire et roquefort

Salade de chou romanesco, poire et roquefort

4.4 25 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 25min.

4 portions

Suroviny

300 g d'eau et un saladier d'eau glacée
1 chou romanesco détaillé en petits bouquets
2 poires bien mûres, coupées en deux
100 g de roquefort détaillé en dés
3 c. à soupe d'huile de noisette
2 c. à soupe de vinaigre balsamique blanc
4 pincées poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 8.8 g

Kalorie 1241 kJ / 299 kcal

Tuk 24 g

Sacharidy 12.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Autour du chou 10 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Gaspacho de tomates jaunes au basilic

10min.

Velouté de poireaux et pois cassés

4hod. 15min.

Merlan et purée de céleri-rave

35min.

Endives braisées et caramélisées à l'orange

30min.

Velouté de fenouil

50min.

Bar et topinambours rôtis, purée de panais

1hod. 30min.

Velouté de céleri-rave aux châtaignes, lard croustillant

40min.

Velouté de céleri-rave, saint-jacques au lard

55min.

Soupe froide concombre-courgette

15min.

Crème d'asperge au parmesan et jaune d'œuf confit

45min.

Poireaux vinaigrette au miso

35min.

Artichauts et fèves en bagna cauda

1hod.