Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1630 g di acqua
- 7 g di lievito di birra fresco
- 5 g di zucchero
- 200 g di farina di segale
- 350 g di farina manitoba
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 10 g di sale
- Nutriční hodnoty
- na 1000 g
- Kalorie
- 9874 kJ / 2360 kcal
- Protein
- 64.1 g
- Sacharidy
- 425.8 g
- Tuk
- 44.5 g
- Vláknina
- 19.9 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Ciambella all'arancia (vegan)
1 godz.
Pane integrale
3 godz. 15 min
Pane rustico
2 godz.
Pane semintegrale a lievitazione naturale
15h 30 min
Pane ai semi di girasole
22h
Pane dolce alla frutta
2h 55min
Pagnotte integrali con lievito madre
4 godz.
Pane in cassetta semplice
19h
Pane ai cereali con i semi
3h 10min
Ciambellone ai cereali
1 godz.
Pane integrale ai semi vari
4 Std. 10 Min
Ciambella spezzina al limone
40min