Ciambella di segale

Ciambella di segale

4.8 22 rating

Příprava 10min.

Celkový 2hod. 45min.

1000 g

Suroviny

1630 g di acqua
7 g di lievito di birra fresco
5 g di zucchero
200 g di farina di segale
350 g di farina manitoba
30 g di olio extravergine di oliva
10 g di sale

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1000 g

Protein 64.1 g

Kalorie 9874 kJ / 2360 kcal

Tuk 44.5 g

Vláknina 19.9 g

Sacharidy 425.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Pane e pagnotte 15 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Ghirlanda di pan brioche al farro

15hod. 30min.

Pane di segale e erbe aromatiche

17hod. 30min.

Formaggio spalmabile alla soia

14hod. 30min.

Pandoro al caffè con salsa al caramello

12hod. 30min.

Treccine al kefir

7hod. 30min.

Pane di segale

20hod. 30min.

Pane di patate e noci

21hod.

Pane contadino

19hod.

Pagnotte integrali con lievito madre

4hod.

Pizza romana bianca

6hod. 30min.

Girelle al Rum e arancia

7hod. 30min.

Parker rolls (Brioche allo yogurt)

7hod.