Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Crema all'arancia
- 100 g di zucchero
- 5 g di scorza di arancia (senza la parte bianca)
- 50 g di succo d'arancia
- 35 - 40 g di succo di limone
- 60 g di burro a pezzi
- 2 uova
- 2 tuorli
Impasto
- 45 g di burro a pezzetti
- 45 g di acqua
- 85 g di latte
- 1 uovo
- 1 pizzico di sale
- 1 cucchiaino di aroma di vaniglia
- 5 g di lievito di birra fresco
- 25 g di zucchero
- 180 g di farina di forza
- 150 g di farina per torte
Ripieno
- 85 g di burro morbido a pezzi + q.b.
- 50 g di zucchero di canna
- 5 g di cannella in polvere
Meringa
- 2 albumi
- 50 g di acqua
- 200 g di zucchero
- 1 - 2 cucchiai di zucchero a velo
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 2521 kJ / 603 kcal
- Protein
- 9.4 g
- Sacharidy
- 103.2 g
- Tuk
- 16.9 g
- Nasycený tuk
- 8.7 g
- Vláknina
- 1.5 g
- Sodík
- 103.2 mg
Alternativní recepty
Pane di patate e noci
21 Std.
Torta all'ananas, limoncello e amaretti
1 Std. 50 Min
Plumcake al pistacchio con crema al lime
1h 10min
Torta della nonna
1h 30min
Torta brioches
10h
Marmor-Gugelhupf (ciambella marmorizzata)
2h
Pane alla zucca con uvetta
19u.
Torta di rose di mele
1h 10min
Crostata strudel (di Erica Liverani)
1 Std. 45 Min
Torta di mele della nonna con Affettatutto Bimby®
2h
Torta di rose brioches con crema pasticcera alle fragole
4h
Torta di mele e yogurt
1h 30min