Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 330 g de fraises fraîches
- 80 g de sucre en poudre
- 4 feuilles de gélatine alimentaire (1.9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 300 g de petits-suisses
- 70 g de crème liquide 30-40% m.g.
Mousse à la fraise sans œufs sur compote pomme-fraise (6 portions 6-12 mois/1-3 ans)
- 160 g de fraises
- 200 g de pommes, coupées en morceaux
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1131.8 kJ / 270.3 kcal
- Protein
- 9.8 g
- Sacharidy
- 28 g
- Tuk
- 12.5 g
- Nasycený tuk
- 8.8 g
- Vláknina
- 1.3 g
- Sodík
- 37.8 mg
Alternativní recepty
Mousse à la mûre
10min
Glace aux fruits allégée
5min
Œufs au lait au citron
5h
Crème brûlée allégée
3u. 15min
Crème à la fraise et au yaourt
3h 20min
Crèmes aux framboises
4h 25min
Menu light - Mousses de fromage blanc aux fruits exotiques
3 Std. 40 Min
Mousse aux fruits rouges et amandes
15min
Menu express - Mousse de fraises au mascarpone
25min
Crème dessert au thym citron
30min
Mousse de fraise
4 Std. 15 Min
Chantilly au chocolat
2h 10min