Zařízení & příslušenství
Pulled Beef mit karamellisierten Zwiebeln
Příprava 30min.
Celkový 30hod. 30min.
6 Portionen
Suroviny
-
geräuchertes Paprikapulver2 TL
-
Knoblauch, gemahlen1 TL
-
Pfeffer2 TL
-
Salz2 TL
-
brauner Zucker40 g
-
Sonnenblumenöl2 EL
-
Rindernacken am Stück, ohne Sehnen800 g
-
Tomatenmark50 g
-
Apfelessig70 g
-
Apfelsaft300 g
-
Wasser500 g
-
Fleischbrühe (für 0,5 l)1 Würfel
-
Lorbeerblatt, frisch1
-
Öl10 g
-
rote Zwiebeln halbiert, in Ringen150 g
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 Portion
Sodík
108.7 mg
Protein
26 g
Kalorie
1376 kJ /
329 kcal
Tuk
18 g
Vláknina
0.7 g
Sacharidy
15 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Pulled Pork Burger
6h 20min
Boeuf Bourguignon
3h 30min
Smoked Gulasch mit Bacon
4h
Rinderfilet Sous-Vide für sechs
1h 30min
Rinderfiletsteaks Sous-Vide
1h 30min
Slow Cooking Beef Madras
3h
Pulled-Turkey-Brötchen "Greek Style"
3h 35min
Roastbeef mit Kartoffelecken und Kerbelremoulade
1h 30min
Salzkaramell-Cheesecakes
2h
Slow Cooking Gua Bao
7h
Schweinefilet in Bacon mit Barbecue-Butter
1h 20min
Schweinefilet in Bacon mit Barbecue-Butter
1h 25min