Pulled Beef mit karamellisierten Zwiebeln

Pulled Beef mit karamellisierten Zwiebeln

4.6 640 hodnocení
Příprava 30min.
Celkový 30hod. 30min.
6 Portionen

Suroviny

  • geräuchertes Paprikapulver
    2 TL
  • Knoblauch, gemahlen
    1 TL
  • Pfeffer
    2 TL
  • Salz
    2 TL
  • brauner Zucker
    40 g
  • Sonnenblumenöl
    2 EL
  • Rindernacken am Stück, ohne Sehnen
    800 g
  • Tomatenmark
    50 g
  • Apfelessig
    70 g
  • Apfelsaft
    300 g
  • Wasser
    500 g
  • Fleischbrühe (für 0,5 l)
    1 Würfel
  • Lorbeerblatt, frisch
    1
  • Öl
    10 g
  • rote Zwiebeln halbiert, in Ringen
    150 g

Obtížnost

střední


Nutriční hodnoty na 1 Portion

Sodík 108.7 mg
Protein 26 g
Kalorie 1376 kJ / 329 kcal
Tuk 18 g
Vláknina 0.7 g
Sacharidy 15 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...