Pulled Beef mit karamellisierten Zwiebeln

Pulled Beef mit karamellisierten Zwiebeln

4.6 652 rating

Příprava 30min.

Celkový 30hod. 30min.

6 Portionen

Suroviny

geräuchertes Paprikapulver
2 TL
Knoblauch, gemahlen
1 TL
Pfeffer
2 TL
Salz
2 TL
brauner Zucker
40 g
Sonnenblumenöl
2 EL
Rindernacken am Stück, ohne Sehnen
800 g
Tomatenmark
50 g
Apfelessig
70 g
Apfelsaft
300 g
Wasser
500 g
Fleischbrühe (für 0,5 l)
1 Würfel
Lorbeerblatt, frisch
1
Öl
10 g
rote Zwiebeln halbiert, in Ringen
150 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Sodík 108.7 mg

Protein 26 g

Kalorie 1376 kJ / 329 kcal

Tuk 18 g

Vláknina 0.7 g

Sacharidy 15 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Slow Cooking mit Thermomix® TM6 25 recepty/-ů
Německo

That's hot! 27 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Pulled Pork Burger

6hod. 20min.

Smoked Gulasch mit Bacon

4hod.

Schweinefilet in Bacon mit Barbecue-Butter

1hod. 20min.

Rinderfilet Sous-Vide für sechs

1hod. 30min.

Rinderfiletsteaks Sous-Vide

1hod. 30min.

Scharfes Sous-vide-Hähnchen mit glasierten Möhren

2hod. 50min.

Roastbeef mit Kartoffelecken und Kerbelremoulade

1hod. 30min.

Zwiebeln karamellisieren (200 g)

40min.

Slow Cooking Beef Madras

3hod.

Schweinefilet in Bacon mit Barbecue-Butter

1hod. 25min.

Slow Cooking Gua Bao

7hod.

Pulled-Turkey-Brötchen "Greek Style"

3hod. 35min.