Bananas with coconut cinnamon sauce

Bananas with coconut cinnamon sauce

4.3 6 rating

Příprava 5min.

Celkový 30min.

2 portions

Suroviny

Cinnamon sugar

white sugar
40 g
cinnamon quill (approx. 5 cm)
1

Bananas with coconut cinnamon sauce

water plus extra to submerge bag
1850 g
freshly squeezed lemon juice or 1 tsp ascorbic acid (see Tips)
30 g
ripe bananas (100-120 g each), cut into halves lengthways
2
virgin coconut oil melted
½ tbsp
rum (optional)
2 - 4 tsp
coconut chips or flaked coconut, toasted, for serving
½ tbsp

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 1.2 mg

Protein 1.9 g

Kalorie 1010.3 kJ / 240.6 kcal

Tuk 6.2 g

Vláknina 4.7 g

Nasycený tuk 1.8 g

Sacharidy 42.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Sous Vide for Two 8 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Sous vide salmon with avocado cream (TM6)

1hod. 5min.

Porcini mushroom salt

5min.

Figs with spiced custard and nougat cream (TM6)

40min.

Sous-vide strawberries with white chocolate mousse

2hod.

Steamed banana puddings with honey ginger crème anglaise

35min.

Apples with cider sabayon sauce

40min.

Hazelnut quince friands

2hod. 25min.

Coconut matcha panna cotta

3hod. 50min.

Red capsicum and paprika hollandaise sauce

15min.

Brutti ma buoni

4hod. 40min.

Abundant breakfast bowl

30min.

Fruit coulis

10min.