Middle Eastern planked salmon (MEATER+®)

Middle Eastern planked salmon (MEATER+®)

4.8 4 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 1hod. 40min.

4 portions

Suroviny

water for soaking

Pomegranate and parsley topping

red wine vinegar
50 g
caster sugar
2 tbsp
salt
2 tsp
water
100 g
red onion cut into thin slices
½
fresh flat-leaf parsley roughly chopped
5 sprigs
pomegranate arils only
½

Preserved lemon dressing

preserved lemon
1 piece
natural yoghurt
170 g
olive oil
2 tbsp
water
2 tbsp
ground black pepper to season
caraway seeds
1 tsp

Salmon and potatoes

fresh boneless salmon fillet
800 - 900 g
za'atar plus extra to season (see Tips)
2 - 3 tsp
olive oil for drizzling
water
800 g
new baby potatoes
8 - 12
slivered almonds toasted
50 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 1348.2 mg

Protein 56.8 g

Kalorie 3436.8 kJ / 818.3 kcal

Tuk 51.7 g

Vláknina 6.5 g

Nasycený tuk 9.7 g

Sacharidy 29 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Easter around the world 28 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

MEATER+® 15 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Thai Pork with Green Mango Salad (Diabetes)

45 Min

Chicken mole and avocado papaya salsa

25 Std.

Mole verde with chicken

1 Std.

Yoghurt and jalapeño dressing

10 Min

Salmon with fennel and apple salad

1 Std. 20 Min

Middle Eastern planked salmon

1 Std. 40 Min

Grilled eye fillet with Café de Paris butter

45 Min

Lamb cutlets with spinach and pea purée

40 Min

Spiced coriander prawns

25 Min

Chipotle Caesar Salad

30 Min

Slow roasted lamb shoulder and fennel with agrodolce dressing

5 Std. 15 Min

Linguine with lemon and prosciutto

25 Min