Bouillon de volaille maison

Bouillon de volaille maison

4.4 63 hodnocení

Příprava 5min.

Celkový 1hod. 45min.

800 g

Suroviny

1 petit oignon coupé en quatre
1 gousse d'ail
1 carotte coupée en rondelles
25 g de céleri branche coupé en morceaux de 2 cm
25 g de feuilles vertes de poireau coupées en morceaux
1 clou de girofle (volitelně)
1 c. à café de sel
2 brins de thym frais

1 feuille de laurier frais
1 pincée de poivre moulu
1 carcasse d'un petit poulet cuit coupée en morceaux
850 g d'eau

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 800 g

Protein 1 g

Kalorie 69 kJ / 16 kcal

Tuk 0 g

Sacharidy 2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Saveurs Thermomix n°8 69 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Asperges, riz au parmesan et sabayon au citron - Mousse glacée aux fruits rouges

1hod.

Ormeaux à la persillade verte

30min.

Soupe froide de légumes et salade

1hod. 5min.

Demi-poires vapeur

20min.

Soupe printanière courgettes, haricots, pesto

13hod. 35min.

Légumes croquants

1hod.

Salade de betterave

15min.

Soupe d'asperges et brochette de saumon

35min.

Carottes glacées au miel

1hod. 20min.

Sauce vierge

10min.

Sorbet citron-basilic et tuiles aux amandes

12hod. 50min.

Vinaigrette au gingembre

10min.