Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 300 g de saumon frais, détaillé en cubes
- 1 bouquet de coriandre fraîche, équeuté
- 40 g d'huile d'olive
- 70 g d'oignon, coupé en deux
- 15 g de beurre
- 600 g d'asperges vertes, coupées en morceaux
- 700 g d'eau
- 1 c. à café de sel et 6 pincées, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 c. à soupe de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 814.5 kJ / 196.3 kcal
- Protein
- 12.7 g
- Sacharidy
- 3.2 g
- Tuk
- 14.3 g
- Nasycený tuk
- 3.3 g
- Vláknina
- 2.5 g
- Sodík
- 356.3 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Velouté vert asperge-épinard
50min
Crème d'épinards
35min
Velouté tout brocoli au gorgonzola
50min
Velouté d'asperges noisetté
1 godz. 5 min
Velouté d'asperges vertes aux pignons pimentés
1ωρ. 10 λεπτ.
Velouté de petits pois, quenelle de fromage
40 Min
Velouté d'asperge au cerfeuil
30 Min
Soupe aux asperges, carottes et amandes
45 Min
Velouté d'asperge
30 Min
Soupe aux pois avec crème fraîche et jambon croustillant
1 Std.
Soupe de brocolis aux amandes grillées
35min
Soupe de petits pois à la menthe
25 Min