Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 300 g de saumon frais, détaillé en cubes
- 1 bouquet de coriandre fraîche, équeuté
- 40 g d'huile d'olive
- 70 g d'oignon, coupé en deux
- 15 g de beurre
- 600 g d'asperges vertes, coupées en morceaux
- 700 g d'eau
- 1 c. à café de sel et 6 pincées, à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 c. à soupe de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 814.5 kJ / 196.3 kcal
- Protein
- 12.7 g
- Sacharidy
- 3.2 g
- Tuk
- 14.3 g
- Nasycený tuk
- 3.3 g
- Vláknina
- 2.5 g
- Sodík
- 356.3 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Velouté d'asperge
30 Min
Crème de brocoli aux noisettes
1h
Velouté d'asperge au cerfeuil
30 Min
Soupe verte aux yeux effrayants
30 Min
Soupe brocoli-gorgonzola
40 Min
Velouté vert asperge-épinard
50 Min
Soupe de chou-fleur et pois chiches
50 Min
Velouté d'asperges vertes aux pignons pimentés
1 Std. 10 Min
Velouté d'asperges noisetté
1h 5 min
Crème d'asperge au parmesan et jaune d'œuf confit
45 Min
Soupe asperge citron
55 Min
Velouté de petits pois, salade, perles du japon et camembert
45 Min