Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1200 g d'eau
- 1500 g de coques fraîches, préalablement dégorgées
- 600 g de fèves fraîches
- 1 oignon blanc, ciselé
- 1 oignon nouveau, ciselé
- 1 bouquet de feuilles de menthe fraîche, ciselé
- 3 c. à soupe d'huile d'olive
- sel
- poivre moulu
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 939 kJ / 224 kcal
- Protein
- 19 g
- Sacharidy
- 10 g
- Tuk
- 10 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Artichauts à la vinaigrette d'agrumes
12 godz. 45 min
Financiers aux asperges vertes et oranges
1h
Salade de fèves, radis et asperge
1h
Fond d'artichaut à la framboise
1 Std. 10 Min
Fèves, petits pois et poires aux épices douces
1 godz. 20 min
Artichauts marinés à l'italienne
12h
Branches de céleri vapeur (200-400 g)
30min
Carottes râpées à la marocaine
10 min
Salade de chou romanesco, poire et roquefort
25min
Brocoli et pommes de terre, sauce au bleu
30min
Poireaux vinaigrette
35min
Poireaux vinaigrette à l’orange, croûtons et chèvre frais
50 min