Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 400 g de fromage de chèvre frais type Chavroux
- 40 g de noisettes décortiquées
- 3 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 140 g d'abricots frais dénoyautés et coupés en deux
- 40 g de miel
- 20 g d'eau
- 140 g de raisins noirs et blancs, égrainés et coupés en deux
- 100 g de crème liquide entière
- 1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
- 1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 195.8 kcal / 817.1 kJ
- Protein
- 6.1 g
- Tuk
- 14.3 g
- Sacharidy
- 11.4 g
- Vláknina
- 1 g
- Nasycený tuk
- 7.4 g
- Sodík
- 54 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Ballotine comme un macaron
25min
Rillettes roses de thon au pamplemousse
15min
Bavarois d'asperge
15min
Guacamole de petits pois, tartare de légumes au citron vert (Pascal Favre d'Anne)
30min
Menu bluffant - Foie gras truffé à la vapeur et chutney de mangue épicé
13hod. 30min
Gratin au sabayon et aux fruits rouges
15min
Dariole chèvre, poivrons et tapenade
3hod. 30min
Tiramisu aux cèpes, foie gras et huile de truffe
12hod.
Champignons farcis aux pruneaux
30min
Citrons farcis au thon
15min
Tartinade de champignons amande-muscade
20min
Pannacotta de bisque de homard aux pinces de crabe
2hod. 20min