Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 400 g de filet de saumon frais, paré et désarêté
- 80 g de gros sel
- 50 g de céleri branche, coupé en tronçons de 2 cm
- 50 g de céleri-rave, coupé en dés d'1 cm de côté
- 80 g d'oignons nouveaux, coupés en quatre
- 1 pamplemousse, en quartiers
- 1 orange, en quartiers
- 2 citrons verts, en quartiers
- du sel
- du poivre moulu
- 20 g d'huile d'olive
- ½ grenade
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1308 kJ / 314 kcal
- Protein
- 22 g
- Sacharidy
- 12 g
- Tuk
- 18 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Crumble de truite fumée aux herbes
25 min
Spanakopitas à la feta et à l'aneth
1h 15 min
Carpaccio de courgettes, mozzarella et pesto
20min
Tartare de daurade à la thaïe
1h 15 min
Ballotine de poulet, quinoa aux légumes et sauce piment
45 min
Saumon confit à l'huile, salsa à l'orange
13u.
Saint-Jacques, crozets, menthe et sauce tomate
1h 5 min
Salade de saumon, quinoa, épinards et avocats
25 min
Crevettes à la mangue et au lait de coco
50 min
Menu light - Bowl d'hiver au poulet et à la patate douce
1h 5 min
Salade de poulet, pomme, chou-fleur et avocat
40 min
Soupe de poulet au citron vert
35 min