
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 400 g de filet de saumon frais, paré et désarêté
- 80 g de gros sel
- 50 g de céleri branche coupé en tronçons de 2 cm
- 50 g de céleri-rave coupé en dés d'1 cm de côté
- 80 g d'oignons nouveaux coupés en quatre
- 1 pamplemousse en quartiers
- 1 orange en quartiers
- 2 citrons verts en quartiers
- du sel
- du poivre moulu
- 20 g d'huile d'olive
- ½ grenade
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 314 kcal / 1308 kJ
- Protein
- 22 g
- Tuk
- 18 g
- Sacharidy
- 12 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Bar, fenouil et riz, vinaigrette aux olives
30min
Cabillaud à l'orange, mousseline de carottes
35min
Poulet au citron vert, figues et mozzarella
35min
Salade de poulet, pomme, chou-fleur et avocat
40min
Fishcakes coco, coriandre et citron vert
30min
Salade thaïe aux crevettes
1hod. 25min
Salade de radis, petit épeautre et saumon fumé
3hod. 10min
Poulet à la menthe, légumes et fraises
50min
Salade de crevettes au fenouil, chiffonnade de salade et tomates cerise
15min
Poulet au basilic et aux épinards
1hod. 5min
Soupe de poulet au citron vert
35min
Saumon et avocat sauce teriyaki
1hod. 15min