Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 400 g de filet de saumon frais, paré et désarêté
- 80 g de gros sel
- 50 g de céleri branche, coupé en tronçons de 2 cm
- 50 g de céleri-rave, coupé en dés d'1 cm de côté
- 80 g d'oignons nouveaux, coupés en quatre
- 1 pamplemousse, en quartiers
- 1 orange, en quartiers
- 2 citrons verts, en quartiers
- du sel
- du poivre moulu
- 20 g d'huile d'olive
- ½ grenade
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1308 kJ / 314 kcal
- Protein
- 22 g
- Sacharidy
- 12 g
- Tuk
- 18 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Poulet au citron vert, figues et mozzarella
35 Min
Tatin de fenouil, tomates et miel
50 Min
Brochettes de poulet satay, nouilles à l'ananas
45 Min
Salade thaïe aux crevettes
1 godz. 25 min
Wraps de quinoa et sauce coriandre
40 Min
Soupe Tom Kha Kai au poulet
40 Min
Risotto en rouge et vert
1 Std. 10 Min
Curry de cabillaud aux fruits de la Passion
1 Std. 10 Min
Crème d'avocat coco et citron vert
20 Min
Biryani de crevettes, fruits secs et safran
35 Min
Crumble de truite fumée aux herbes
25 Min
Gaspacho de melon, pancetta grillée, pignons et basilic
55min