Carcamusas de Toledo

Carcamusas de Toledo

4.5 211 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 45min.

6 raciones

Suroviny

100 g de cebolla en trozos
70 g de aceite de oliva
400 g de tomate triturado en conserva
150 g de jamón ibérico en dados
150 g de chorizo en rodajas
800 g de magro de cerdo en trozos
½ cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta negra molida
½ cucharadita de orégano seco
50 g de vino blanco

50 g de brandy
150 g de guisantes congelados

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Protein 37.28 g

Kalorie 1495 kJ / 358 kcal

Tuk 20.74 g

Vláknina 2.14 g

Sacharidy 5.44 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Castilla la Mancha 6 recepty/-ů
Španělsko

De segundo, carne 13 recepty/-ů
Španělsko

DE SEGUNDO, CARNE 13 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Estofado de cerdo con menestra de verduras

1hod. 15min.

Judiones de la Granja con oreja

30min.

Patatas revolconas

40min.

Gachas manchegas con panceta y chorizo

30min.

Carrilladas de cerdo con tomate y guarnición de arroz blanco

1hod. 15min.

Lomo de cerdo con tomate

45min.

Carrilleras al pimentón con verduras

1hod. 20min.

Carrillada al tomillo con menestra de verduras

1hod. 10min.

Caldereta manchega

1hod.

Magras con tomate

40min.

Oreja a la madrileña (Madrid)

1hod. 10min.

Patatas guisadas con costillas de cerdo adobadas

1hod.