Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Thermomix® TM5
Kompatibilní
Thermomix® TM31
Kompatibilní
Solomillo de ternera al Pedro Ximénez para dos
Příprava 15min.
Celkový 25min.
2 raciones
Suroviny
-
1 diente de ajo
-
20 g de aceite de oliva
-
180 g de vino dulce Pedro Ximénez
-
1 pellizco de sal
-
½ cucharadita de extracto de buey (p. ej. Bovril®)
-
2 medallones de solomillo de ternera
-
100 g de nata para cocinar
-
1 pellizco de pimienta molida
-
2 pellizcos de sal en escamas
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 ración
Protein
31.68 g
Kalorie
1493 kJ /
357 kcal
Tuk
24.59 g
Vláknina
0.05 g
Sacharidy
2.28 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
¡Somos dos!
11 recepty/-ů
Španělsko
Španělsko
Mohlo by se vám také líbit...
Salsa de Pedro Ximénez
35min.
Medallones de solomillo de cerdo flambeado y salsa de turrón
15min.
Aleta de ternera rellena y salsa de Pedro Ximenez
1hod. 50min.
Carrilleras de cerdo ibérico con salsa de vino oloroso y chips de plátano macho
1hod. 5min.
Carrillada al tomillo con menestra de verduras
1hod. 10min.
Carrilladas de cerdo con tomate y guarnición de arroz blanco
1hod. 15min.
Solomillo al whisky
45min.
Solomillo de cerdo al ajillo en papillote
45min.
Tacos de solomillo ibérico a la mostaza
30min.
Carrilleras al pimentón con verduras
1hod. 20min.
Albóndigas en salsa de almendras
50min.
Magras con tomate
40min.