Kompatibilní verze
Medallones de solomillo de cerdo al limón para dos
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 50 g de aceite de oliva
- 1 solomillo de cerdo (300-350 g) en medallones de aprox. 1 cm, salpimentados
- 1 - 2 cucharadas de harina
- 1 huevo batido
- 150 g de cebolla en cuartos
- 100 g de vino blanco
- 150 g de agua
- ½ pastilla de caldo de ave
- 50 g de zumo de limón
- 1 cucharadita de perejil fresco picado
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 2237 kJ / 535 kcal
- Protein
- 39.57 g
- Sacharidy
- 11.15 g
- Tuk
- 36.59 g
- Vláknina
- 1.59 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Filetes de ternera al vino
25 Min
Tacos de solomillo ibérico a la mostaza
30 Min
Pollo al chimichurri
30 Min
Solomillos de pollo con setas
1h
Pollo con pimientos a la cerveza
30 Min
Solomillo de cerdo estofado con alcachofas para dos
30 Min
Lomo de cerdo con tomate
45min
Solomillo de cerdo a la naranja
40 λεπτ.
Muslos de pollo con salsa de ajillo
40 λεπτ.
Escalopines al marsala con champiñones
20min
Solomillo de cerdo al ajillo en papillote
45min
Solomillo de ternera al Pedro Ximénez para dos
25 Min