
Kompatibilní verze
Medallones de solomillo de cerdo al limón para dos
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 50 g de aceite de oliva
- 1 solomillo de cerdo (300-350 g) en medallones de aprox. 1 cm, salpimentados
- 1 - 2 cucharadas de harina
- 1 huevo batido
- 150 g de cebolla en cuartos
- 100 g de vino blanco
- 150 g de agua
- ½ pastilla de caldo de ave
- 50 g de zumo de limón
- 1 cucharadita de perejil fresco picado
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 535 kcal / 2237 kJ
- Protein
- 39.57 g
- Tuk
- 36.59 g
- Sacharidy
- 11.15 g
- Vláknina
- 1.59 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Pollo con pimientos a la cerveza
30min
Filetes de ternera al vino
25min
Pechuga de pollo en adobo y salsa de cebolla
40min
Pollo a la huertana
45min
Lomo de cerdo a la riojana (La Rioja)
40min
Pollo al azafrán con champiñones
40min
Pollo a la miel
15min
Solomillo de cerdo a la naranja
40min
Pollo al chimichurri
30min
Muslos de pollo con salsa de ajillo
40min
Tacos de solomillo ibérico a la mostaza
30min
Solomillo de cerdo al ajillo en papillote
45min