Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 50 g de cebolla
- 1 diente de ajo
- 30 g de puerro
- 30 g de zanahoria
- 150 - 160 g de lacón desalado
- 100 - 120 g de morcillo de ternera en trozos
- 100 - 120 g de tocino entreverado curado asturiano
- 1 chorizo asturiano (aprox. 100 g)
- 1 morcilla asturiana (aprox. 100 g)
- 1000 g de agua
- 400 g de patatas en trozos
- 800 g de judías blancas cocidas (en conserva), aclaradas y escurridas
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 1932 kJ / 462 kcal
- Protein
- 26.62 g
- Sacharidy
- 33.36 g
- Tuk
- 24.69 g
- Vláknina
- 7.44 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Judías blancas con chorizo
50min
Guiso de judías pintas con arroz
40min
Patatas guisadas con costillas de cerdo adobadas
1 godz.
Judiones de la Granja con salchichas frescas
45min
Cocido montañés
14 Std. 20 Min
Lentejas guisadas
50min
Patatas a la riojana
40min
Judías blancas con chorizo
40min
Cocido madrileño
2 godz. 15 min
Judías blancas a la hortelana
45min
Judiones de la Granja con oreja
30min
Judías blancas a la toscana
35min