Judías blancas con patatas y compango

Judías blancas con patatas y compango

4.4 122 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 1hod. 35min.

6 raciones

Suroviny

50 g de cebolla
1 diente de ajo
30 g de puerro
30 g de zanahoria
150 - 160 g de lacón desalado
100 - 120 g de morcillo de ternera en trozos
100 - 120 g de tocino entreverado curado asturiano
1 chorizo asturiano (aprox. 100 g)
1 morcilla asturiana (aprox. 100 g)
1000 g de agua
400 g de patatas en trozos
800 g de judías blancas cocidas (en conserva) aclaradas y escurridas

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Protein 26.62 g

Kalorie 1932 kJ / 462 kcal

Tuk 24.69 g

Vláknina 7.44 g

Sacharidy 33.36 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

¡Como en casa! 80 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Conejo a la huertana

45min.

Huevos rotos con patatas y angulas de surimi

30min.

Bacalao en salsa verde

30min.

Patatas guisadas con gambones

1hod.

Cocido madrileño para dos

2hod.

Solomillo de ternera al Pedro Ximénez para dos

25min.

Conejo guisado

30min.

Patatas guisadas con conejo

50min.

Chipirones a la marinera

25min.

Ensaladilla de patata, huevos, atún y palitos de surimi

1hod. 40min.

Carcamusas de Toledo

45min.

Fabes con almejas

30min.