Caldo de puchero

4.0 8 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 1hod. 40min.

12 raciones

Suroviny

20 g de arroz
10 g de garbanzos secos
60 g de zanahoria en trozos
60 g de puerro en rodajas
60 g de nabo en trozos
150 g de patata en trozos
2700 g de agua
200 g de contramuslo de pollo con piel y hueso
80 - 100 g de espinazo de cerdo en salazón

80 - 100 g de huesos de jamón
80 - 100 g de hueso de caña
1 cucharada de sal

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Sodík 640.6 mg

Protein 5.5 g

Kalorie 609 kJ / 145 kcal

Tuk 11 g

Vláknina 0.7 g

Nasycený tuk 1.1 g

Sacharidy 5.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Andalucía 43 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Pipirrana

20min.

Fabada asturiana

15hod. 30min.

Fumet de gambas

30min.

Albóndigas con patatas en salsa de almendras

1hod.

Arroz en su punto con gambones

45min.

Judías verdes con patata y butifarra

45min.

Ajo atao

2hod.

Solomillo de cerdo en salsa de almendras

50min.

Fideuá de costillas de cerdo adobadas (La fideuá de la Tía Mary)

1hod.

Arroz negro con calamares y gambones fritos (Cocción de arroz)

1hod. 40min.

Tartar de fuet

30min.

Arroz meloso de secreto ibérico al Pedro Ximenez

1hod.