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Fabada asturiana
4.2 34 hodnocení
Příprava 10min.
Celkový 15hod. 30min.
4 raciones
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Suroviny

  • 300 g de faba asturiana seca
  • 1 trozo/ porción de lacón (aprox. 100 g)
  • agua para remojar
  • 1 chorizo asturiano (aprox. 100 g)
  • 1 morcilla asturiana (aprox. 100 g)
  • 100 g de beicon entreverado, curado y ahumado asturiano, en 1 pieza
  • 1450 g de agua

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Sodík 943.3 mg
Protein 17.7 g
Kalorie 1471 kJ / 351 kcal
Tuk 26.9 g
Vláknina 2.6 g
Nasycený tuk 9.6 g
Sacharidy 9.3 g

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