Zařízení & příslušenství
Čokoládový mousse
Příprava 20min.
Celkový 3hod. 20min.
6 porcí
Suroviny
-
50 gramů cukru
-
200 gramů hořké čokolády min. 50% kakaa, nalámané na kousky
-
100 gramů smetany, min. 30 % tuku
-
4 vejce
-
1 špetka soli
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 porce
Protein
7 g
Kalorie
1291 kJ /
309 kcal
Tuk
21 g
Vláknina
2 g
Sacharidy
23 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Mini cheesecaky ve skleničce
4hod.
Krém z bílé čokolády s balzamikovými jahodami
2hod. 25min.
Créme brulée
1hod. 50min.
Čokoládová omáčka
20min.
Čokoládový mousse s vůní pomeranče a skořice
2hod. 20min.
Karamelový fondán
15min.
Čokoládový coulant
30min.
Ovocná omáčka (Coulis)
10min.
Mousse ze tří druhů čokolády
4hod. 30min.
Čokoládová zmrzlina
12hod.
Panna cotta
6hod. 15min.
Čokoládová panna cotta
4hod. 5min.