Čokoládový mousse

Čokoládový mousse

4.7 86 rating

Příprava 20min.

Celkový 3hod. 20min.

6 porcí

Suroviny

50 gramů cukru
200 gramů hořké čokolády min. 50% kakaa, nalámané na kousky
100 gramů smetany, min. 30 % tuku
4 vejce
1 špetka soli

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porce

Protein 7 g

Kalorie 1291 kJ / 309 kcal

Tuk 21 g

Vláknina 2 g

Sacharidy 23 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Inspirace pro vás 192 recepty/-ů
Česká republika

Základní kuchařka 189 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Krém z bílé čokolády s balzamikovými jahodami

Krém z bílé čokolády s balzamikovými jahodami

2hod. 25min.

Ananasové carpaccio s jahodovým sorbetem

Ananasové carpaccio s jahodovým sorbetem

20min.

Vanilková omáčka (Crème anglaise)

Vanilková omáčka (Crème anglaise)

Žádné hodnocení

Créme brulée

Créme brulée

1hod. 50min.

Jogurtovo-limetkový mousse s jahodovou omáčkou (coulis)

Jogurtovo-limetkový mousse s jahodovou omáčkou (coulis)

2hod. 15min.

Crème brûlée s vaječným likérem

Crème brûlée s vaječným likérem

1hod. 15min.

Středomořské máslo

Středomořské máslo

5hod. 20min.

Redpiroska

Redpiroska

Žádné hodnocení

Mousse z červeného ovoce

Mousse z červeného ovoce

5hod.

Jablečná omáčka

Jablečná omáčka

20min.

Sladká pěna z ricotty

Sladká pěna z ricotty

1hod. 5min.

Mousse ze tří druhů čokolády

Mousse ze tří druhů čokolády

4hod. 30min.