Zařízení & příslušenství
Čokoládový mousse
Příprava 20min.
Celkový 3hod. 20min.
6 porcí
Suroviny
-
50 gramů cukru
-
200 gramů hořké čokolády min. 50% kakaa, nalámané na kousky
-
100 gramů smetany, min. 30 % tuku
-
4 vejce
-
1 špetka soli
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 porce
Protein
7 g
Kalorie
1291 kJ /
309 kcal
Tuk
21 g
Vláknina
2 g
Sacharidy
23 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Vanilková omáčka (Crème Anglaise)
15min.
Créme brulée
1hod. 50min.
Crème brûlée s vaječným likérem
1hod. 15min.
Velikonoční čokoládový Meringue
7hod. 30min.
Lemon meringue dort
2hod. 10min.
Terina z rajčat
25hod. 20min.
Jahodové želé s mousse z bílé čokolády
1hod. 45min.
Čokoládový mousse s vůní pomeranče a skořice
2hod. 20min.
Mousse z červeného ovoce
5hod.
Čokoládová panna cotta
4hod. 5min.
Tiramisu
5hod. 20min.
Panna cotta
6hod. 15min.