Fruchtiges Pulled Pork

Fruchtiges Pulled Pork

4.6 102 rating

Příprava 10min.

Celkový 9hod. 10min.

4 Portionen

Suroviny

Schweinefleisch, ausgelöst im Ganzen (Schopf oder Schulter)
800 g
Paprikapulver, geräuchert
1 TL
Paprikapulver, edelsüß
1 TL
Knoblauch, granuliert
1 TL
Salz
1 TL
Pfeffer, frisch gemahlen
½ TL
Zwiebeln in Spalten
150 g
Barbecue-Sauce (siehe Tipp)
300 g
Worcestershire-Sauce
15 g
Apfelsaft
250 g
250 g Ananassaft
Rinderfond
250 g
Apfelessig
25 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 43 g

Kalorie 2220 kJ / 531 kcal

Tuk 23 g

Vláknina 3 g

Nasycený tuk 9 g

Sacharidy 36 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Slow Cooking 8 recepty/-ů
Rakousko

Mohlo by se vám také líbit...

Fleischbällchen auf schwedische Art (Köttbullar) mit Erdäpfelpüree

1hod. 15min.

Slow Cooking Fleischbällchen in Tomatensauce

3hod. 40min.

Slow Cooking Hühnerkeulen in Paprikasauce mit Reis

4hod.

Sous-vide Rindersteak (rare) mit Sauce Béarnaise

2hod. 20min.

Pulled Pork Burger BBQ-Style

1hod. 40min.

BBQ Schweinefilet sous-vide koreanische Art

4hod. 50min.

Chimichangas

45min.

Huhn süß-sauer mit Basmatireis

50min.

Gefüllte Hühnerfilets sous-vide

3hod. 30min.

Rindsgulasch klassisch

3hod. 20min.

Fleischbällchen auf schwedische Art (Köttbullar)

40min.

Reisfleisch

2hod. 20min.