Fruchtiges Pulled Pork
TM6

Fruchtiges Pulled Pork

4.6 (91 hodnocení)

Suroviny

  • 800 g Schweinefleisch, ausgelöst, im Ganzen (Schopf oder Schulter)
  • 1 TL Paprikapulver, geräuchert
  • 1 TL Paprikapulver, edelsüß
  • 1 TL Knoblauch, granuliert
  • 1 TL Salz
  • ½ TL Pfeffer, frisch gemahlen
  • 150 g Zwiebeln, in Spalten
  • 300 g Barbecue-Sauce (siehe Tipp)
  • 15 g Worcestershire-Sauce
  • 250 g Apfelsaft
    nebo 250 g Ananassaft
  • 250 g Rinderfond
  • 25 g Apfelessig

Nutriční hodnoty
na 1 Portion
Kalorie
2220 kJ / 531 kcal
Protein
43 g
Sacharidy
36 g
Tuk
23 g
Nasycený tuk
9 g
Vláknina
3 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty