Fruchtiges Pulled Pork

Fruchtiges Pulled Pork

4.6 100 rating

Příprava 10min.

Celkový 9hod. 10min.

4 Portionen

Suroviny

Schweinefleisch, ausgelöst im Ganzen (Schopf oder Schulter)
800 g
Paprikapulver, geräuchert
1 TL
Paprikapulver, edelsüß
1 TL
Knoblauch, granuliert
1 TL
Salz
1 TL
Pfeffer, frisch gemahlen
½ TL
Zwiebeln in Spalten
150 g
Barbecue-Sauce (siehe Tipp)
300 g
Worcestershire-Sauce
15 g
Apfelsaft
250 g
250 g Ananassaft
Rinderfond
250 g
Apfelessig
25 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 43 g

Kalorie 2220 kJ / 531 kcal

Tuk 23 g

Vláknina 3 g

Nasycený tuk 9 g

Sacharidy 36 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Slow Cooking 8 recepty/-ů
Rakousko

Mohlo by se vám také líbit...

Gefüllte Hühnerfilets sous-vide

3hod. 30min.

Fleischbällchen auf schwedische Art (Köttbullar) mit Erdäpfelpüree

1hod. 15min.

Slow Cooking Fleischbällchen in Tomatensauce

3hod. 40min.

Sous-vide Rindersteak (rare) mit Sauce Béarnaise

2hod. 20min.

Sous-vide Teriyaki Lachs

1hod. 20min.

One Pot Mac & Cheese

30min.

Pulled Chicken Curry Burger

2hod. 20min.

Reisfleisch

2hod. 20min.

Fleischbällchen auf schwedische Art (Köttbullar)

40min.

Putenbrust mit Speck und Erdäpfeln

1hod. 25min.

Pulled Pork Burger BBQ-Style

1hod. 40min.

Schweinsbraten in Bierdampf mit Kruste

2hod. 40min.