Fruchtiges Pulled Pork

Fruchtiges Pulled Pork

4.6 99 hodnocení
Příprava 10min.
Celkový 9hod. 10min.
4 Portionen

Suroviny

  • Schweinefleisch, ausgelöst im Ganzen (Schopf oder Schulter)
    800 g
  • Paprikapulver, geräuchert
    1 TL
  • Paprikapulver, edelsüß
    1 TL
  • Knoblauch, granuliert
    1 TL
  • Salz
    1 TL
  • Pfeffer, frisch gemahlen
    ½ TL
  • Zwiebeln in Spalten
    150 g
  • Barbecue-Sauce (siehe Tipp)
    300 g
  • Worcestershire-Sauce
    15 g
  • Apfelsaft
    250 g
    250 g Ananassaft
  • Rinderfond
    250 g
  • Apfelessig
    25 g

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 43 g
Kalorie 2220 kJ / 531 kcal
Tuk 23 g
Vláknina 3 g
Nasycený tuk 9 g
Sacharidy 36 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...