Zařízení & příslušenství
Fruchtiges Pulled Pork
Příprava 10min.
Celkový 9hod. 10min.
4 Portionen
Suroviny
-
Schweinefleisch, ausgelöst im Ganzen (Schopf oder Schulter)800 g
-
Paprikapulver, geräuchert1 TL
-
Paprikapulver, edelsüß1 TL
-
Knoblauch, granuliert1 TL
-
Salz1 TL
-
Pfeffer, frisch gemahlen½ TL
-
Zwiebeln in Spalten150 g
-
Barbecue-Sauce (siehe Tipp)300 g
-
Worcestershire-Sauce15 g
-
250 g AnanassaftApfelsaft250 g
-
Rinderfond250 g
-
Apfelessig25 g
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 Portion
Protein
43 g
Kalorie
2220 kJ /
531 kcal
Tuk
23 g
Vláknina
3 g
Nasycený tuk
9 g
Sacharidy
36 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Slow Cooking
8 recepty/-ů
Rakousko
Rakousko
Mohlo by se vám také líbit...
Sous-vide Rindersteak (rare) mit Sauce Béarnaise
2hod. 20min.
Sous-vide Teriyaki Lachs
1hod. 20min.
Buchteln mit Zwiebel-Speck-Fülle
2hod.
Einmachgläser gründlich reinigen
30min.
Huhn süß-sauer mit Basmatireis
50min.
Knoblauchgrundstock
1hod.
Slow Cooking Fleischbällchen in Tomatensauce
3hod. 40min.
Pulled Pork Burger BBQ-Style
1hod. 40min.
Chimichangas
45min.
Huhn Tinga
40min.
Fleischbällchen auf schwedische Art (Köttbullar)
40min.
Reisfleisch
2hod. 20min.