![Roast Turkey with Creamy Pancetta, Lemon and Herb Stuffing Roast Turkey with Creamy Pancetta, Lemon and Herb Stuffing](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/D7762FE8-249E-4E74-81C6-56ACB3DB56FC/Derivates/a97d57b6-4c68-4da9-a28d-a534c3c776d3.jpg)
Kompatibilní verze
Roast Turkey with Creamy Pancetta, Lemon and Herb Stuffing
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Preparing the Turkey
- 1 turkey (5-6 kg, to serve 8-10 people)
Creamy Pancetta, Lemon and Herb Stuffing
- 2 lemons, thin peelings of skin only
- 3 sprigs fresh rosemary, leaves only
- 6 sprigs fresh thyme, leaves only
- 80 g pancetta, sliced, cut in pieces
- 150 g mascarpone
- ½ tsp fine sea salt
- ¼ tsp ground black pepper
Stuffing the Turkey
- 1 onion, quartered
- 5 bay leaves
- 175 g white wine
- 175 g water
Roasting
- 20 pigs in blankets (volitelně)
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 4036 kJ / 965 kcal
- Protein
- 119 g
- Sacharidy
- 7 g
- Tuk
- 50 g
- Nasycený tuk
- 19 g
- Sodík
- 1089 mg
Alternativní recepty
Roasted Marinated Chicken Thighs with Carrot Swede Mash
8h 45min
Herb Crusted Lamb with Pea Purée and Asparagus
50 Min
Celeriac Remoulade (TM5)
10min
English Brunch
50 Min
Mulled Wine
30min
Fillet of Beef with Porcini Parmesan Stuffing and Red Wine Gravy
1sa 20 dk
Pork Meatballs with Celeriac and Apple
1ωρ. 10 λεπτ.
Brussels Sprouts with Chestnuts and Pancetta
35 Min
Lamb Fillets with Pink Peppercorn Sauce
30min
Chicken Involtini with Sun-Dried Tomato Pesto
50 Min
Simple Turkey Gravy
25 Min
Roast Lamb with Vegetables and Mint Sauce
2 godz.