Salmon with Aromatics at 50°C

Salmon with Aromatics at 50°C

4.6 57 rating

Příprava 15min.

Celkový 1hod. 40min.

2 portions

Suroviny

fresh salmon fillets skin on, boneless (approx. 135 g each)
2
fine sea salt
fresh parsley
2 sprigs
fresh dill
2 sprigs
2 sprigs fresh thyme
lemon zest
2 pieces
olive oil
2 Tbsp
water
1800 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 248 mg

Protein 28 g

Kalorie 1689 kJ / 407 kcal

Tuk 33 g

Nasycený tuk 6 g

Sacharidy 0 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Slow Cook and Sous-vide 9 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Sous vide rare beef steak with béarnaise sauce (TM5)

Sous vide rare beef steak with béarnaise sauce (TM5)

2 Std. 20 Min

Sautéed Fresh Mushrooms (300 g)

Sautéed Fresh Mushrooms (300 g)

25 Min

Sous-vide Rare Beef Steak with Béarnaise Sauce

Sous-vide Rare Beef Steak with Béarnaise Sauce

2 Std. 20 Min

Sous-vide Teriyaki Salmon

Sous-vide Teriyaki Salmon

1 Std. 20 Min

Sous-vide Poached Eggs

Sous-vide Poached Eggs

30 Min

Plain Yoghurt in Varoma

Plain Yoghurt in Varoma

12 Std.

Caldeirada (Fish Stew)

Caldeirada (Fish Stew)

45 Min

Cod with Citrus Butter

Cod with Citrus Butter

50 Min

Mussels in spicy tomato sauce

Mussels in spicy tomato sauce

45 Min

Sous-vide Chicken Ballotine with Red Pepper Sauce

Sous-vide Chicken Ballotine with Red Pepper Sauce

2 Std. 10 Min

Mussels in Cream and White Wine Sauce

Mussels in Cream and White Wine Sauce

45 Min

Sous-Vide Salmon

Sous-Vide Salmon

1 Std.