Slow-cooked Pears in Red Wine

4.3 8 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 5hod.

4 portions

Suroviny

red wine
750 g
port
100 g
water
water
250 g
sugar
350 g
cinnamon sticks
2
star anise
2
orange zest (1 cm x 3-4 cm)
2 pieces
pears (approx. 180 g each), peeled
4

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 12 mg

Protein 2 g

Kalorie 2645 kJ / 631 kcal

Tuk 0 g

Vláknina 6 g

Nasycený tuk 0 g

Sacharidy 116 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Manifesto 203 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Slow Cook with Blade Cover 10 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

We Can Switch To Chef Mode In A Flash 23 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

French Onion Soup

1hod.

Duck Breast, Red Cabbage and Celeriac

1hod. 35min.

Roasted Aubergine with Oyster Mushrooms

1hod.

Sous-vide Strawberries with White Chocolate Cheese Mousse

2hod.

Duck with Blackberry Sauce and Celeriac Mash

40min.

Potato and Taleggio Roly-polies with Chive Dip

1hod. 10min.

Spiced Red Wine Pears

45min.

Fillet of Beef, Mushroom and Stilton Rarebit Tarts with Celeriac Purée

2hod. 10min.

Salmon with Aromatics at 50°C

1hod. 40min.

Pea Gazpacho

4hod. 15min.

Crème Anglaise (Vanilla Sauce)

10min.

Scallops with Parsnip Purée and Pancetta Crumbs

30min.