Gattò di patate
TM5 TM6

Gattò di patate

4.7 (781 hodnocení)

Suroviny

  • 100 g di Provolone a pezzi (3-4 cm)
  • 100 g di Gruviera a pezzi (3-4 cm)
  • 40 g di pecorino a pezzi (3 cm)
  • 30 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
  • 1000 g di patate a pasta farinosa, pelate e a pezzi (2-3 cm)
  • 350 g di latte
  • 1 cucchiaino di sale
  • 30 g di burro + q.b.
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
  • 2 uova
  • 150 g di salame napoletano a cubetti
    nebo 150 g di prosciutto cotto a cubetti
  • 2 uova sode, sbucciate e a fette (volitelně)
  • 20 g di pangrattato

Nutriční hodnoty
na 1 porzioni
Kalorie
2062 kJ / 493 kcal
Protein
30.6 g
Sacharidy
34.9 g
Tuk
26.6 g
Vláknina
2.3 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty