Soufflé al formaggio

Soufflé al formaggio

4.1 27 hodnocení

Příprava 5min.

Celkový 55min.

12 porzioni

Suroviny

150 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
100 g di Gruviera a pezzi
250 g di latte intero
50 g di burro morbido a pezzi + q.b.
50 g di farina tipo 00 + q.b.
4 uova (da 60 g circa)
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di noce moscata in polvere

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 10.5 g

Kalorie 730.8 kJ / 174.7 kcal

Tuk 12.6 g

Vláknina 0.2 g

Sacharidy 5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Le mie ricette 198 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Frittelle di patate

45min.

Quiche Lorraine

45min.

Crème caramel

3hod. 45min.

Delizia al cioccolato

40min.

Crema di formaggio spalmabile

5min.

Mousse di prosciutto, tonno o formaggio

10min.

Sformato di verdure

1hod. 35min.

Piccoli flan al formaggio di capra e porri con salsa allo yogurt

45min.

Muffin con pancetta affumicata, Parmigiano reggiano e crema al Gorgonzola

3hod. 30min.

Soufflé al Castelmagno

55min.

Bignè al formaggio

1hod. 5min.

Mousse al cioccolato

3hod. 30min.