
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 50 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (3 cm)
- ½ spicchio di aglio
- 50 g di cipolla a metà
- 80 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 450 g di passata di pomodoro
- 50 g di acqua
- 2 ½ cucchiaini di sale
- 3 foglie di basilico fresco lavate ed asciugate
- 80 g di peperoni rossi a pezzi (1-1,5 cm)
- 80 g di peperoni gialli a pezzi (1-1,5 cm)
- 150 g di melanzane a pezzi (1-1,5 cm)
- 300 g di zucchine a fettine (3-5 mm)
- 30 g di farina
- 300 g di latte
- 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
- 1 pizzico di noce moscata grattugiata
- 4 uova
- 6 fette di pane bianco in cassetta senza crosta
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 341 kcal / 1427 kJ
- Protein
- 13.6 g
- Tuk
- 22.7 g
- Sacharidy
- 21.9 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Frittelle di patate
45min
Quiche Lorraine
45min
Ratatouille
40min
Crostata alle mele
1hod.
Verdure ripiene
1hod. 20min
Lasagne al forno
2hod. 30min
Salsa al pomodoro
40min
Erbazzone reggiano
2hod.
Soufflé al formaggio
55min
Latte cotto al cioccolato con coulis di pere e zenzero
6hod. 35min
Muffin salati
1hod.
Purè di verdure
40min