Zařízení & příslušenství
Cracker di segale farciti
Příprava 30min.
Celkový 2hod.
40 pezzi
Suroviny
-
150 g farina di segale
-
200 g di acqua
-
45 g di olio extravergine di oliva
-
1 ½ cucchiaino di sale
-
1 ½ cucchiaino di semi di sesamo bianchi
-
1 ½ cucchiaino di bicarbonato di sodio
-
260 g di farina tipo 0
-
formaggio fresco spalmabile a piacere
-
prosciutto crudo o affettato a piacere
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 pezzo
Protein
2.1 g
Kalorie
263 kJ /
63 kcal
Tuk
2.6 g
Vláknina
0.6 g
Nasycený tuk
2.2 g
Sacharidy
7.5 g
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Itálie
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