Zařízení & příslušenství
Rinderkraftsuppe (aus Suppenfleisch)
Příprava 15min.
Celkový 3hod. 45min.
5 Portionen
Suroviny
-
Zwiebeln geviertelt100 g
-
Suppengemüse (z. B. Karotte, Sellerie, Petersilienwurzel, etc.), in Stücken (4 cm)250 g
-
Petersilie5 Stängel
-
3 TL Liebstöckel, getrocknetLiebstöckel, frisch5 Stängel
-
Rindfleisch, ohne Knochen (Suppenfleisch), in Stücken (7 cm)450 - 550 g
-
Pfefferkörner, schwarz6
-
Wacholderbeeren6
-
Lorbeerblätter, getrocknet2
-
Gewürznelken2
-
Salz3 - 3 ½ TL
-
Wasser1000 - 1500 g
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 Portion
Protein
20 g
Kalorie
732 kJ /
175 kcal
Tuk
9 g
Vláknina
2 g
Nasycený tuk
4 g
Sacharidy
4 g
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