Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Thermomix® TM5
Kompatibilní
Szegediner Gulasch mit Erdäpfeln
Příprava 25min.
Celkový 1hod.
4 Portionen
Suroviny
-
Erdäpfel, mehlig geschält, in Stückeng
-
Zwiebeln halbiert150 g
-
20 g ÖlSchmalz20 g
-
Schweinefleisch, sehnenfrei (von der Schulter)600 g
-
Paprikapulver, edelsüß1 ½ EL
-
Tomatenmark20 g
-
Zucker1 TL
-
Cayennepfeffer, gemahlen½ - 1 TL
-
Sauerkraut500 g
-
Weißwein, trocken80 g
-
Wasser370 g
-
Salz1 ¼ TL
-
Lorbeerblatt, getrocknet1
-
Erdäpfel, festkochend500 g
-
Sauerrahm etwas mehr zum Servieren100 g
-
Maisstärke½ EL
-
frische Petersilie Blättchen gehackt1 EL
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 Portion
Sodík
1676 mg
Protein
31 g
Kalorie
2871 kJ /
686 kcal
Tuk
42 g
Vláknina
9 g
Nasycený tuk
17 g
Sacharidy
42 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informací
Mohlo by se vám také líbit...
G’selchtes mit Sauerkraut und Semmelknödeln
1hod.
Kümmelkraut mit Debrezinerkraken
40min.
Schweinslungenbraten mit Letscho und Ei
1hod.
Faschierte Bällchen in Paradeissauce mit Petersilerdäpfeln
1hod.
Fiakergulasch
2hod. 15min.
Kürbis-Erdäpfel-Gulasch mit Würstel
50min.
Majoranfleisch mit Erdäpfel-Sellerie-Püree
1hod.
Burgenländische Krautsuppe mit Speck
55min.
Reisfleisch
2hod. 20min.
Tafelspitz mit Semmelkren
1hod. 20min.
Boef Stroganoff
50min.
Faschierter Braten - Stefaniebraten
2hod. 45min.