Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 300 g parsnips, peeled, halved lengthways or quartered if large
- 6 garlic cloves, unpeeled
- 1 Tbsp sunflower oil
- 5 g fresh parsley leaves
- 5 g fresh sage leaves
- 240 g tinned chickpeas, rinsed, drained (1 x 400 g tin)
- 75 g cooked, peeled chestnuts
- 80 g vegan soft cheese
- 80 g coconut yoghurt, vegan
- ½ tsp ground cumin
- 1 - 2 tsp lemon juice, to taste
- fine sea salt, to taste
- ground black pepper, to taste
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 677 kJ / 162 kcal
- Protein
- 4 g
- Sacharidy
- 15 g
- Tuk
- 9 g
- Nasycený tuk
- 5 g
- Sodík
- 126 mg
Alternativní recepty
Mini Falafel with Beetroot Houmous
20 Min
Celeriac and Apple Soup
55 Min
Jackfruit and Bean Chilli with Spicy Avocado Purée
30 Min
Stilton and Walnut Biscuits with Roasted Garlic Jam
4 Std.
Veggie Wellington
2 Std.
Lentils and Roasted Roots with Salsa Verde
1h 30min
Celeriac, Roasted Hazelnut and Truffle Soup
40 Min
Lentil, Mushroom and Nut Patties
1h 30min
Festive Nut Roast Wreath
2 Std.
Apricot and Nut Stuffing
45 Min
Sumac and Tahini Houmous
10 Min
Spiced Red Cabbage
1 Std. 10 Min