Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 300 g parsnips, peeled, halved lengthways or quartered if large
- 6 garlic cloves, unpeeled
- 1 Tbsp sunflower oil
- 5 g fresh parsley leaves
- 5 g fresh sage leaves
- 240 g tinned chickpeas, rinsed, drained (1 x 400 g tin)
- 75 g cooked, peeled chestnuts
- 80 g vegan soft cheese
- 80 g coconut yoghurt, vegan
- ½ tsp ground cumin
- 1 - 2 tsp lemon juice, to taste
- fine sea salt, to taste
- ground black pepper, to taste
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 677 kJ / 162 kcal
- Protein
- 4 g
- Sacharidy
- 15 g
- Tuk
- 9 g
- Nasycený tuk
- 5 g
- Sodík
- 126 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Curried Parsnip Soup
30 Min
Sweet Potato and Spinach Curry with Cauliflower Rice
40 Min
Festive Nut Roast Wreath
2 Std.
Celeriac, Roasted Hazelnut and Truffle Soup
40 Min
Spiced Red Cabbage
1 Std. 10 Min
Curried Parsnip and Apple Soup
30 Min
Honey Parmesan Parsnips
50 Min
Butternut Squash and Chestnut Rolls
1 Std. 40 Min
Butterbean Mash with Paprika
20min
Cashew, Mushroom and Chestnut Sausages with Root Veg Mash and Chilli Sauce
1 godz. 30 min
Courgette and Avocado Beignets with Feta Cream, Coriander Chilli Pesto and Salad
2 Std. 15 Min
Root Vegetable Hotpot with Harissa
40 Min