
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
-
280
g fresh broad beans
nebo frozen broad beans (see tip) - 500 g water
- 1 Tbsp coriander seeds
- 1 Tbsp cumin seeds
- 1 garlic clove
- 80 g onions quartered
- 10 g fresh flat-leaf parsley leaves only
- 5 g fresh mint leaves
- 240 g tinned chickpeas drained and rinsed (1 x 400 g tin)
- 1 Tbsp sesame seeds
- 1 tsp baking powder
- 1 tsp fine sea salt or to taste
- ½ tsp ground black pepper or to taste
- ½ - 1 tsp dried chilli flakes to taste
-
plain flour for dusting
nebo gram flour for dusting - olive oil for frying
- 1 lime cut in wedges, for serving
- Nutriční hodnoty
- na 1 piece
- Kalorie
- 285 kcal / 1190 kJ
- Protein
- 12.8 g
- Tuk
- 13.6 g
- Sacharidy
- 27.7 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Vegan Sun-dried Tomato and Artichoke Quiche
1hod. 10min
Bean Burgers with Pistou and Slaw
1hod. 30min
Cauliflower and Black Bean Balls
1hod. 10min
Chickpea Flatbread and Curried Vegetable Dip
50min
Lentil Burgers with Beetroot Rolls and Vegan Mayonnaise
4hod. 20min
Chickpea Pancakes
20min
Vegan Bean Burgers
1hod. 20min
Aubergine, Spinach & Lentil Curry
25min
Red Pepper Houmous
5min
Quick Falafel
30min
Pearl Barley and White Bean Stew
1hod.
Mini Falafel with Beetroot Houmous
20min