Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Thermomix® TM5
Kompatibilní
Thermomix® TM31
Kompatibilní
Torta de chilaquiles de la Condesa
Příprava 25min.
Celkový 35min.
4 porciones
Suroviny
Salsa verde
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200 g de queso manchego en cubos, frío
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3 tomates verdes sin cáscara
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20 g de cilantro fresco
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100 g de cebolla blanca en cuartos
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1 cubito de concentrado de caldo de pollo
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2 chiles verdes sin semillas, ni tallo, o al gusto
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1 diente de ajo pelado
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10 g de aceite vegetal
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1 cdita de sal fina o al gusto
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1 pizca de pimienta negra molida o al gusto
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50 g de crema
Chilaquiles y milanesa de pollo frita
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aceite vegetal el necesario para freír
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8 tortillas en triangulos, para totopos
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1 cdita de sal fina o al gusto
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2 cdas de albahaca seca
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2 huevos
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pan molido el necesario para empanizar
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2 milanesas de pollo sin hueso, sin piel, aplanadas
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1 cdita de pimienta negra molida o al gusto
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harina de trigo la necesaria para enharinar
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1 lata de frijoles refritos (aprox. 300 g)
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4 bolillos partidos a la mitad a lo largo
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 porción
Sodík
2604 mg
Protein
31 g
Kalorie
3391 kJ /
807 kcal
Tuk
34 g
Vláknina
12 g
Nasycený tuk
8 g
Sacharidy
93 g
