Strawberry salad with caramelised sherry vinaigrette

Strawberry salad with caramelised sherry vinaigrette

4.9 41 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 25min.

4 portions

Suroviny

Caramelised sherry vinaigrette

raw sugar
250 g
sherry vinegar
100 g
dry sherry
100 g
salt to taste
2 pinches
ground black pepper to taste
1 pinch
extra virgin olive oil
60 g
water
1000 g
white vinegar
50 g

Strawberry salad

smoked almonds (see Tips)
50 g
Danish feta cut into pieces
200 g
fresh baby spinach leaves
60 g
strawberries cut into halves
250 g
Parma ham cut into pieces (3 cm - see Tips)
90 g
fresh basil leaves only
2 sprigs
ground black pepper to season
2 pinches

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 1069.8 mg

Protein 18.6 g

Kalorie 2896.9 kJ / 689.7 kcal

Tuk 36.8 g

Vláknina 3.4 g

Nasycený tuk 11.4 g

Sacharidy 66.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

How sweet it is 8 recepty/-ů
Austrálie a Nový Zéland

Mohlo by se vám také líbit...

Porc aux poires (Pork with green peppercorns and pears)

35min.

Quick sliced pickle (Thermomix® Cutter)

5min.

Italian sausages

40min.

Cheese and jalapeño savoury hot cross buns

2hod. 10min.

Kvass fermented beetroot salad

168hod. 15min.

Sweet and sour prawns

1hod.

Zucchini bites with charred tomato dressing

50min.

Pimm's sabayon with strawberries

20min.

Middle Eastern planked salmon

1hod. 40min.

Duck confit with lentil & orange salad

15hod. 40min.

Peruvian roast chicken with green sauce and avocado salad (MEATER+®)

10hod. 30min.

Peruvian roast chicken with green sauce and avocado salad

25hod. 35min.