
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 pieza de chile guajillo sin semillas ni tallo
- 2 piezas de dientes de ajo pelado
- 2 piezas de jitomate en cuatros
- 200 g de cebolla blanca en cuatros
- 500 g de setas en cuatros
- 40 g de aceite de oliva
- 1 cdita de sal fina o al gusto
- 1 cdita de pimienta negra molida o al gusto
- 200 g de espinacas baby frescas
- 10 hojas de epazote
- 1 pieza cubo de caldo de verduras
- 200 g de granos de elote
- 6 hojas de laurel frescas
- 600 g de agua
- Nutriční hodnoty
- na 1 porción
- Kalorie
- 183 kcal / 769 kJ
- Protein
- 7 g
- Tuk
- 9 g
- Sacharidy
- 23 g
- Vláknina
- 7 g
- Nasycený tuk
- 1 g
- Sodík
- 726 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Sopa de poro y papa
40 min
Sopa de jitomate y elote
40 min
Crema de chile poblano y flor de calabaza
25 min
Sopa de verdolagas
50 min
Sopa de poro y papa
40 min
Sopa de hongos y epazote
35 min
Sopa de nopales y huevo hilado
50 min
Pancita de hongos
1 h
Sopa de hongos con huitlacoche
25 min
Sopa de flor de calabaza
35 min
Sopa de nopales
45 min
Caldo de habas con nopales
9 h