Zařízení & příslušenství
Glazovaná karotka s medem
Příprava 20min.
Celkový 1hod. 20min.
4 porce
Suroviny
-
150 gramů jarní mrkve, s částí zelené natě150 gramů baby karotky cca Ø 2 cm, 15 cm dlouhé
-
10 gramů másla
-
1 polévková lžíce medu
-
1 špetka soli
-
1850 gramů vody
-
30 gramů citrónové šťávy, čerstvě vymačkané, (z půlky citrónu)1 rovná čajová lžička vitamínu C (kyseliny askorbové) v prášku
-
¼ čajové lžičky sezamových semínek, černých¼ čajové lžičky římského kmínu, celého (volitelně) černého
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 porci
Protein
1 g
Kalorie
372 kJ /
89 kcal
Tuk
4 g
Vláknina
2.3 g
Sacharidy
11 g
Líbí se ti co vidíš?
Tento recept a více než 100 000 čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Losos s fenyklovým salátem s jablky
1hod. 20min.
Červená thajská kari pasta
15min.
Pikantní salát s mletým kuřecím masem
30min.
Pad thai
45min.
Kachní prsa s pomerančovým zabaglione
2hod. 20min.
Caesar salát s chřestem a jahodami
40min.
Kuřecí galette s karamelizovanou cibulí
1hod. 55min.
Sous-vide krvavý steak s omáčkou béarnaise
2hod. 20min.
Kuřecí stehna v teriyaki marinádě
2hod. 5min.
Barbecue whisky omáčka
20min.
Vepřová panenka ve slanině s barbecue máslem
1hod. 45min.
Jemná kuřecí prsa à la sous-vide
1hod. 35min.