Glazovaná karotka s medem

Glazovaná karotka s medem

4.8 8 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 1hod. 20min.

4 porce

Suroviny

150 gramů baby karotky cca Ø 2 cm, 15 cm dlouhé

150 gramů jarní mrkve, s částí zelené natě
10 gramů másla
1 polévková lžíce medu
1 špetka soli
1850 gramů vody
1 rovná čajová lžička vitamínu C (kyseliny askorbové) v prášku

30 gramů citrónové šťávy, čerstvě vymačkané, (z půlky citrónu)
¼ čajové lžičky římského kmínu, celého (volitelně) černého

¼ čajové lžičky sezamových semínek, černých

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porci

Protein 1 g

Kalorie 372 kJ / 89 kcal

Tuk 4 g

Vláknina 2.3 g

Sacharidy 11 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Inspirace pro vás 192 recepty/-ů
Česká republika

Sous Vide 7 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Shot Bounty®

Shot Bounty®

15min.

Pečený losos s miso a korejskou chilli pastou

Pečený losos s miso a korejskou chilli pastou

Žádné hodnocení

Levandulová zmrzlina s ginem

Levandulová zmrzlina s ginem

14hod. 35min.

Cajunské krevety na salátovém lůžku s ananasovou salsou

Cajunské krevety na salátovém lůžku s ananasovou salsou

25min.

Cuketové věžičky s orientální jehněčí náplní

Cuketové věžičky s orientální jehněčí náplní

1hod. 30min.

Citrónový sorbet se zeleným čajem

Citrónový sorbet se zeleným čajem

6hod. 15min.

Bylinkový olej

Bylinkový olej

2hod. 5min.

Červená thajská kari pasta

Červená thajská kari pasta

15min.

Jehněčí kofty

Jehněčí kofty

1hod. 30min.

Kokosovo-karamelový cheesecake

Kokosovo-karamelový cheesecake

3hod. 30min.

Sous-vide krvavý steak s omáčkou béarnaise

Sous-vide krvavý steak s omáčkou béarnaise

2hod. 20min.

Holandská omáčka

Holandská omáčka

15min.