Glazovaná karotka s medem

Name: Glazovaná karotka s medem
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 150 gramů baby karotky; 10 gramů másla; 1 polévková lžíce medu; 1 špetka soli; 1850 gramů vody; 1 rovná čajová lžička vitamínu C (kyseliny askorbové)

4.8 8 rating

Příprava 20min.

Celkový 1hod. 20min.

4 porce

Suroviny

150 gramů baby karotky cca Ø 2 cm, 15 cm dlouhé

150 gramů jarní mrkve, s částí zelené natě
10 gramů másla
1 polévková lžíce medu
1 špetka soli
1850 gramů vody
1 rovná čajová lžička vitamínu C (kyseliny askorbové) v prášku

30 gramů citrónové šťávy, čerstvě vymačkané, (z půlky citrónu)
¼ čajové lžičky římského kmínu, celého (volitelně) černého

¼ čajové lžičky sezamových semínek, černých