Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
-
150
gramů baby karotky, cca Ø 2 cm, 15 cm dlouhé
nebo 150 gramů jarní mrkve, s částí zelené natě - 10 gramů másla
- 1 polévková lžíce medu
- 1 špetka soli
- 1850 gramů vody
-
1
rovná čajová lžička vitamínu C (kyseliny askorbové), v prášku
nebo 30 gramů citrónové šťávy, čerstvě vymačkané (z půlky citrónu) -
¼
čajové lžičky římského kmínu, celého, černého
(volitelně)
nebo ¼ čajové lžičky sezamových semínek, černých (volitelně)
- Nutriční hodnoty
- na 1 porci
- Kalorie
- 372 kJ / 89 kcal
- Protein
- 1 g
- Sacharidy
- 11 g
- Tuk
- 4 g
- Vláknina
- 2.3 g
Alternativní recepty
Toust s avokádem a vejcem Benedikt
30 Min
Jemná kuřecí prsa à la sous-vide
1 Std. 35 Min
Turecká vejce (Cilbir) na řeckém jogurtu, servírovaná s opečeným chlebem a zeleninovým salátem
30 Min
Roastbeef rolky s mozzarellou a sušenými rajčaty
2h 30 min.
Kávová omáčka
35min
Mandlovo-mátové pesto
20min
Gravlax z lososa s pohankovými bliny
48 godz.
Holandská omáčka
15min
Holandská omáčka
15min
Kuřecí stehna v teriyaki marinádě
2 Std. 5 Min
Středomořské máslo
Žádné hodnocení
Malinové makronky
26h