Glazovaná karotka s medem

Name: Glazovaná karotka s medem
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 4 porce
Ingredients: 150 gramů baby karotky; 10 gramů másla; 1 polévková lžíce medu; 1 špetka soli; 1850 gramů vody; 1 rovná čajová lžička vitamínu C (kyseliny askorbové)

5.0 (3 rating)

Registrujte se zdarma

Obtížnost snadné

Čas přípravy 20min

Celkový čas 1hod. 20min

Počet porcí 4 porce

Suroviny

150 gramů baby karotky, cca Ø 2 cm, 15 cm dlouhé
nebo 150 gramů jarní mrkve, s částí zelené natě
10 gramů másla
1 polévková lžíce medu
1 špetka soli
1850 gramů vody
1 rovná čajová lžička vitamínu C (kyseliny askorbové), v prášku
nebo 30 gramů citrónové šťávy, čerstvě vymačkané (z půlky citrónu)
¼ čajové lžičky římského kmínu, celého, černého (volitelně)
nebo ¼ čajové lžičky sezamových semínek, černých (volitelně)

Nutriční hodnoty: na 1 porci
Kalorie: 372 kJ / 89 kcal
Protein: 1 g
Sacharidy: 11 g
Tuk: 4 g
Vláknina: 2.3 g